Orak-Arik Telur Tempe Paprika

Name: Orak-Arik Telur Tempe Paprika
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (2ribuan di Jogja); 2 butir telur; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 0,5 siung bawang bombay; 0,5 buah paprika kuning; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt merica; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya MSG

Fifi Kurniasih @fifikur

Yogyakarta

Menggabungkan protein hewani, protein nabati, dan sedikit sayuran.

Lebih banyak

Orak-Arik Telur Tempe Paprika

Fifi Kurniasih @fifikur

Yogyakarta

Menggabungkan protein hewani, protein nabati, dan sedikit sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 papantempe (2ribuan di Jogja)
2 butirtelur
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
0,5 siungbawang bombay
0,5 buahpaprika kuning
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtmerica
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
SecukupnyaMSG

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe sesuai selera, goreng, sisihkan
2

Orak-Arik Telur, sisihkan
3

Iris semua bawang dan paprika
4

Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah, disusul bawang bombay. Lanjutkan menumis hingga wangi.
5

Masukkan tempe goreng & telur orak-arik
6

Tambahkan saus tiram, merica, garam, MSG, dan kecap manis
7

Tambahkan paprika. Masak hingga paprika layu.
8

Angkat dan sajikan