Bubur Nasi Leftover
Saya jarang bikin bubur, soalnya lama bikinnya 😁. Sekalinya bikin bubur yaitu pakai nasi sisa biar cepet soalnya 😁😁. Tapi, saya jarang nyisain nasi soalnya kalau masak nasi selalu ngepas...pas...pas.... Eeh sekalinya ada sisa krucils maunya dibikin cireng nasi favorit mereka 😁😁😁.
Nah, sisa nasi kali ini saya berdayakan bikin bubur saja. Masaknya lebih cepat dan enak banget. Teksturnya lembut dan kokoh, gak keliatan lah kalo itu dari nasi sisa. Toppingnýa terserah saja sesuai yang ada di dapur.
Bubur Nasi Leftover
Saya jarang bikin bubur, soalnya lama bikinnya 😁. Sekalinya bikin bubur yaitu pakai nasi sisa biar cepet soalnya 😁😁. Tapi, saya jarang nyisain nasi soalnya kalau masak nasi selalu ngepas...pas...pas.... Eeh sekalinya ada sisa krucils maunya dibikin cireng nasi favorit mereka 😁😁😁.
Nah, sisa nasi kali ini saya berdayakan bikin bubur saja. Masaknya lebih cepat dan enak banget. Teksturnya lembut dan kokoh, gak keliatan lah kalo itu dari nasi sisa. Toppingnýa terserah saja sesuai yang ada di dapur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh nasi sisa dalam panci. Beri air setinggi 2 ruas jari di atas permukaan nasi dan beri daun salam dan sereh geprek.
- 2
Masak dengan api sedang sampai menjadi bubur. Beri garam dan sedikit penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika air kurang tapi bubur belum lembut tambah air sedikit dulu. Masak sampai mendapatkan tekstur bubur yang diinginkan. Matikan api.
- 3
Sajikan bubur dalam mangkuk, beri telur ceplok, siram dengan kecap asin atau kecap manis.
- 4
Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Santap selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)