Ikan Cue/Ikan Pindang Bumbu Sarden

Cook137
Cook137 @cook137
Kota Tangerang

Ikan Cue/Ikan Pindang Bumbu Sarden

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 4 ekorikan cue
  2. Gula
  3. Garam
  4. Totole
  5. Minyak
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 batangserai
  8. 3 irislaos
  9. sisirGula merah
  10. Kecap manis
  11. Bumbu Uleg
  12. 4cabai merah besar
  13. 4cabai merah keriting
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 buahtomat merah

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan cue, goreng setengah kering dan sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu dan sisihkan. Note: jika diuleg goreng semua bahan bumbu agar lebih mudah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah halus, lengkuas, daun salam, gula merah sisir

  4. 4

    Aduk hingga setengah mendidih. Masukkan gula, garam, totole, kecap manis. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ikan cue goreng. Aduk-aduk dan tunggu bumbu menyusut dan meresap. Siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cook137
Cook137 @cook137
pada
Kota Tangerang
Cooking 💗 Mpasi 💗 Cactus 💗Jangan lupa share foto recook ya moms 👩🏻‍🍳😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa