Seperti namanya, resep ayam goreng ini berasal dari Kalasan, Yogyakarta. Rasanya gurih dan ada manis-manisnya (Krn pake gula merah) menjadikan ayam goreng ini favorit org Indonesia. Dimakan bâreng lalapan dan sambal cobek pasti maknyus banget. Yuk bikin :)

Olahan ayam berikutnya.... Ayam goreng kalasan spesial buat kesayangan di rumah 😁

Nyobain resep dari adek angkatan yang hobi masak 😂

Ini cocok buat stok selama puasa, ga kuatir keasinan, kemanisan.. langsung pas tanpa diicipi..Terima kasih resepnya Mba @mamafathan maafkan niat hati mau recook banyak tp nginjek rumah aja udh capek 🙏🤗❤notes: sy tambah bawang utuh sebagai pemanis hehe.. eh penyedap kali yaa 😄#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_Jakarta

Kmren bingung banget mau masak ayam, tp gatau ayam ny di apain , akhir nya suruh suami yg nyari resep ..Dan dia dapet resep ayam kalasan ini di Yummy appEnak banget .... 😍😍

Resep ini dibuat untuk 8 potong ayam. Tapi aku pakai resep ini untuk 6 potong ayam biar bumbunya lebih terasa dan aku menggunakan bagian paha bawah. Selamat mencoba👌🏻

Bismillah😊Source : Minie Nora (MNkitchen) HaturNuhun Resepnya mbak🤗Ayam kalasan saat ini bisa disebut sebagai salah satu makanan khas Kalasan Yogyakarta ( Indonesia ).setiap orang yang baru mencoba ayam kalasan untuk pertama kali akan menjadi ketagihan untuk terus memakannya. Salah satu penyebabnya adalah dibandingkan varian ayam goreng lainnya, ayam kalasan memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Tekstur dagingnya yang sangat empuk membuatnya mudah untuk dimakan siapa saja.Bumbunya hanya menggunakan campuran bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, lengkuas, daun salam, serta gula merah. Setelahnya merupakan kunci dari khasnya rasa ayam kalasan. Pada tahap ini daging ayam direbus dalam santan kelapa hingga empuk. Karena sudah matang saat direbus, waktu penggorengan ayam pun jadi tak perlu terlalu lama. Khasnya olahan ayam kalasan memang tak digoreng hingga terlalu kering.Supporter #AyamBerjemur mana suaranya???😆ini beneran endessssss banget lho Gaesss🤤cobain kuyy🤤oia..di Resep asli menggunakan air kelapa,disini aku ganti dengan air Santan,karena menyesuaikan dengan stok yang ada😁#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CocomtangPost_AyamKuKuruyuk#Cookpadcommunity_Tangerang

Salah satu olahan ayam yang disukai keluarga saya adalah ayam goreng. Beberapa resep ayam goreng sudah saya coba dan ternyata @Mama_Al juga punya resep ayam goreng. Masaknya harus penuh kesabaran ya karna lumayan lama hihihihi tapi gampang kok bikinnya. Enak bisa juga buat stok lauk di freezer.SC : @Mama_Al#SnapanCoboy_MamaAL#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya

Recook dr mba susi agung,enyakk... Ala2 ayam goreng kalasan di warung ayam kristina di margonda

Sekitar 17 tahun lalu, keluarga bapak kos kakak saya berkunjung ke rumah untuk pertama kalinya. Kami menyuguhi mereka ayam goreng kalasan resep mamah. Mereka bilang rasanya beda dengan ayam goreng lainnya. Akhirnya sudah menjadi agenda rutin kami setelah lebaran menyiapkan ayam goreng kalasan porsi banyak untuk menyambut kedatangan mereka. Meski kakak saya telah dipanggil oleh-Nya, ayam goreng kalasan menjadi pengikat silaturahim kami.#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Alhamdulillah.. Udah mau musim liburan. Beberapa hari lagi si anak mbarep udah mau balik dari pondok. Biar besok masaknya sat set, mulai bikin stok buat lauk biar liburannya lebih puas 🥰Aku bikin 1,5 kg ayam, pancinya muatnya segitu, kulkasnya juga udah banyak isinya sih 😁#BALONChallenge#RempahRempah#Semangcook_RempahRempah#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_SemarangSource: @Rindu_Dapur

Masaknya dari kemarin,, gorengnya baru sekarang 😁, pagi ini menunya ayam goreng kalasan aja yaa😉Source : Mrs. Tans#cookpadcommunity_Cilegon#pekanposbarayam#ayamberjemur