Asam Pija

Resep asli dari : OpiBun 🤗🙏
Cari ikan asin tenggiri trnyta ga ada yaa di sini (Bogor)..eh tengok recook an nya Monna's Kitchen 🤗🙏 pake ikan asin jambal roti...cusss lahhhh🤩
Hadeuhh bner deh ini menu berbahaya sangaaaad 🤤🤤🤤 jgn diliat yaahh klo yg lg pd diet 🤪bisa bikin bolak balik buka tutup reskuker cyiiinnn😫😅🤪🤭 resep yg bikin kalap😅 sedeeeppnyaaaaaaahhh endesssssssssss surendessss pokoeeeee🤤🤤🤤🤩🤩🤩
Ini bikin untuk sendirian banyaak aku irit2 saking nikmatnyah n ga mau cepet abisss 🤤🤪klo mo makan kluarin dikit trus diangetin ☺
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Asam Pija
Resep asli dari : OpiBun 🤗🙏
Cari ikan asin tenggiri trnyta ga ada yaa di sini (Bogor)..eh tengok recook an nya Monna's Kitchen 🤗🙏 pake ikan asin jambal roti...cusss lahhhh🤩
Hadeuhh bner deh ini menu berbahaya sangaaaad 🤤🤤🤤 jgn diliat yaahh klo yg lg pd diet 🤪bisa bikin bolak balik buka tutup reskuker cyiiinnn😫😅🤪🤭 resep yg bikin kalap😅 sedeeeppnyaaaaaaahhh endesssssssssss surendessss pokoeeeee🤤🤤🤤🤩🤩🤩
Ini bikin untuk sendirian banyaak aku irit2 saking nikmatnyah n ga mau cepet abisss 🤤🤪klo mo makan kluarin dikit trus diangetin ☺
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan2nya. Asam jawa diberi air. Ikan asin jambal roti di goreng lalu tiriskan
- 2
Tumis duo bawang setelah harum masukan ikan asin jambal roti aduk2 tambahkan larutan air asam jawa berikut ampasnya lalu aduk2 lagi beri gulpas
- 3
Masukan cabe jablay beri air panas hingga terendam aduk2 hingga mengental...lalu matikan kompor
- 4
Sajikan🤤🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Pija Asam Pija
Kalo saya ditanya menu apa yg enak dan bisa ngabisin nasi, ya si Asam Pija ini, salah satu resep fenomenalnya teh Opibun ❤️❤️. Gaperlu lauk lain saya mah, ini aja udah anteng benerrr gak ada suaranya 😆 . Sampe dikira lagi bobo manis ama paksu, pdhal mah lagi bolak balik mejikom hahahaha....Eniwei, sukaa bgt ama menu beginian. Makasih resepnya teh Opi sayang. Sehat selalu yaa....🤗*Resep dibawah saya sesuaikan stok ikan asinnya ya.#moonaskitchen#moonascooking#moonas_asampija#moonas_olahanikanasin Moona's Kitchen -
Asam Pija Asam Pija
Ini resep sepertinya sudah banyak di terbitkan oleh penulis2 keren di Cookpad. Dan ini yang bikin aku penasaran. Katanya ini menu bisa bikin boros nasi alias enak banget.Padahal kalo di lihat dari resepnya...ini bahannya simpel banget cuma di iris2 saja lalu di tumis. Aslinya ini pakai ikan asin tenggiri tapi bisa di ganti dengan ikan asin jambal roti atau ikan asin gabus atau bisa juga cumi asin.Dan setelah aku coba eksekusi nih resep, ternyata memang bener banget...si Asam Pija ini bisa bikin kita kalap sama nasi😀#JelajahResep#JelajahResepSahabatSource :Tania Helena (dg modif bahan) Keinara FR -
Asam Pija Asam Pija
Resep kedua di kelas memasak kuliner Kalimantan bersama Ceu Opibun. Pija artinya ikan asin, jadi Asam Pija adalah ikan asin yg dimasak dengan asam. bener² baru pertama kali masak menu ini, anak kedua udah bawel aja, masak apa sih ma? ada menu yg lainnya juga gak? karena pada dasarnya dia gak terlalu suka ikan asin. tapi mamak tetap berjuang masak dengan cinta. begitu mateng, dia duluan yg nambah nasi 🤣🤩. di resep asli ceu Opi ikan asin yang dipakai adalah ikan tenggiri, tapi tipsnya kalo gak ada bisa diganti dengan ikan asin gabus atau jambal roti, pokoknya ikan asin yg berdaging tebal. bisa juga pakai cumi asin. satu tips penting dari ceu Opi, jangan lupa titipin magicom ke tetangga, karena dijamin bakalan boros nasi 😆😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Asam Pija Asam Pija
.19/08/2020,.Source: Teh OpiBun.Menu masakan khas tanah Borneo ini asli ngabisin nasi Mom.... kombinasi rasa asin dari ikan asin (saya pakai ikan asin jambal roti), asam, sama pedes cabe rawit (yang pas makan nasi cabe rawitnya saya penyet terus dicocol)... uwowww pokoknya nikmad sangad dehhh...👍🏻👍🏻👍🏻😍 Apalagi klo pakai ikan asin tenggiri sesuai resep asli Teh Opi pasti lebih nikmad.Hanupis Tehsay Opi buat resep fenomenalnya....🤗🙏🏻😘.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDa#GoDaRecook_cemacem#cookpad_paders#cookpadIndonesia#dapurtehyanithea#resepAsamPija_tehyanithea Teh Yanithea -
Asam Pija Asam Pija
Menu ke 2 Kalimantan dishes with Opi Bun,warning !! penuhin magic com 🤪..resep asli pake ikan asin tenggiri atau tongkol ya..tapi menyesuaikan dengan bahan yang aku punya di dapur ,aku ganti pakai ikan asin sejenis jambal roti..rasa tetep enak 👌 next time coba buat dengan ikan yang sesuai resep aslinya cekidot 👌😁👩🍳#CookpadcommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#Cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2#JagoRecook_AkuRaPopo#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah DaruDewi -
Asam Pija Asam Pija
PR 2. Kalimantan Dishes masih dalam rangkaian #cookpadcommunityclass bersama dengan teh @OpiBun kali ini kita masak ikan asin. Asam pija ini campuran antara asam Jawa dan ikan asin. Ikan asin yang digunakan biasanya yang berdaging tebal, seperti ikan asin tenggiri, ikan asin sepat/gabus, ikan asin jambal roti dll. Rasanya yang pedas, asin, dan masam bikin nambah nasi terus 🤤 source : @OpiBun #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PejuanhGoldenApron3 Widiyani Indrianingrum -
Asam Pija Asam Pija
Source: OpiBun#KalimantanDishesOpiBun sudah berlalu beberapa waktu lalu. Tapi si asam pija selalu dihati.Saya selalu suka perpaduan asam, asin, manis dan pedas jika mengolah ikan asin. Dan resep yang ini salah satu yang juara.#PejuangGoldenApron2Modifikasi yang saya lakukan:1. Mengganti ikan asin tenggiri dengan jambal2. Memotong cabe rawit Hes Hidayat -
Asam Pija Asam Pija
Nah satu lagi pengetahuan saya yg bertambah dari online clas teh opi tentang kalimantan dished yaitu tentang ikan asin. Sebelumnya sy g pernah jamah yg namanya ikan asin tebel seperti ikan asin jambal atau tengiri...mengapa?? Karena yg namanya ikan asin pasti asin bangetlah yow...sudah asin, tebel pula..coba sp yg mau makan? sy sekeluarga suka masak ikan asin yg tipis2 seperti ikan asin layur atau bulu ayam atau teri jengki...Nah ini nih kesalahan sy..mungkin sy kurang tau sebelumnya kalau ikan asin tebel diolah dg cara yg bener bisa enak hasilnya..bikin nambah nasi putih trs🤣🤣..mksh teh opi ilmu dan resepnya..ga sia2 ikut online class🤗😍 bikin badan melar nih nti kebanyakan nambah nasi😭#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 MamaFano -
Asam Pija Asam Pija
Setor tugas kedua Menu Kalimantan, saya gunakan ikan asin jambal roti karena tidak nemu ikan asin tenggiri, untuk mengurangi rasa asin saya rebus menggunakan kentang sebelum di olah ikan asinnya dan terbukti kadar asinnya berkurang, bisa dicoba juga untuk olahan ikan asin dan cumi asin, disini saya buat 1/2 resep dari resep aslinya, jika sedang diet jangan coba-coba menu ini dan pastikan nasi hangat cukup waktu menu ini jadi 😉 #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna Source OpiBun Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Asam Pija Asam Pija
Ini adalah PR kedua dari kelas online bersama OpiBun "kalimantan Dishes OpiBunMendengar namanya mungkin asing disebagian telinga kita, termasuk saya yg blm pernah tau nama masakan khas kalimantanAsam Pija ini salah satu menu Khas juga dari Kutai, Pija itu artinya ikan asin, jadi yg dimaksud dengan asam pija ini adalah ikan asin yg dimasak dengan menggunakan air asam (asamnya ini dari asam jawa)Untuk ikan asinnya sendiri menggunakan ikan asin tenggiri, jika tidak ada ikan asin tenggiri bisa menggunakan ikan asin gabus atau jambalPertama kali bikin langsung ketagihan, apalagi di makan pake nasi anget anget. Mantulll bangetSource : OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Asam Pija Asam Pija
Lupakan sejenak badan yg udah mbulet dimana-mana.. Karena Kalimantan Dishes-nya mba Opi Bun yg satu ini bikin kita akraaab banget sama mejikom😅 Yah ini adalah menu kedua #KalimantanDishesOpiBun di #CookingClassCookpad Beruntung sekali karena sy punya ikan asin jambal sesuai yg dibutuhkan. Sebab ngga semua ikan asin cocok dibuat asam pija ini. Selain Ikan asin tenggiri dan jambal, sebetulnya bisa juga diganti gabus, sotong asin, dan cumi asin gepeng, pokoknya ikan asin yg bedaging tebal, lebih mantap lagi kalau ikan asin yg rasanya gurih. Penggunaan asam di resep ini memang lumayan banyak, karena asam adalah bumbu utama yg justru bikin masakan ini sedep banget, jadi asam ngga bisa digantikan dengan bahan lain walaupun sama-sama terasa asam.Asam Pija juga sy jadikan resep setoran #PejuangGoldenApron2 punya sy warga #CookpadCommunity_Bogor minggu ini.Syukurlah sy bisa ikutan cooking class kali ini.. Kalau ada keluarga berkunjung, pasti mereka suka kalau sy menyajikan Asam Pija khas Kalimantan ini.. Yess..😊😊 Binti Sae -
Asam Pija Asam Pija
Resep ini q recook dari Kucingrabbit [ Anny ] demi menjalankan misi khusus dari mamah cookpad. Kebetulan banget masih ada stock ikan asin jambal roti di freezer 😁 bisa juga diganti pakai ikan gabus atau cumi, bahan-bahan juga super simpel.. kalau biasanya ikan asin taunya digoreng terus cocol sambel lalap, ternyata dimasak gini enak 😋😋 pake nasi anget ndoyani 🤗🤗#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu5#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Mulaimisihero_tangerang Rence
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar