Vegetables Curry
Udah dapet ilmunya dari Teh #TaniaHelena di kelas Online Indian Food, waktunya dipraktekkan buat pemakaian bumbu racikan rempah2 Garam Masala.
Sayuran bisa pakai apa aja ya, bebas. Pastikan yang dimasukkan terlebih dahulu yang tekturnya agak keras biar matangnya berbarengan dengan sayuran yang teksturnya lebih cepat matang. Atau kalau mau, sayuran yang keras bisa direbus dulu tersendiri 1/2 matang, lalau masukkan ke racikan bumbu supaya lebih meresap bumbunya.
Vegetable Curry ini bisa disantap bareng roti capati, roti canai/maryam. Tapi gak pa2 juga buat makan dengan nasi, biar lebih kenyang😄
Oh iya, resep ini cocok banget buat yang vegetarian, sehat banget❤
Resep aslinya bisa lihat di sini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry
Untuk rempah infus saya sesuaikan dengan yang tersedia stoknya aja di rumah😆
#BelajarBarengCookpad
#IndianFoodTania
#IndianFood
#CookPadCommunity_Bandung
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
Vegetables Curry
Udah dapet ilmunya dari Teh #TaniaHelena di kelas Online Indian Food, waktunya dipraktekkan buat pemakaian bumbu racikan rempah2 Garam Masala.
Sayuran bisa pakai apa aja ya, bebas. Pastikan yang dimasukkan terlebih dahulu yang tekturnya agak keras biar matangnya berbarengan dengan sayuran yang teksturnya lebih cepat matang. Atau kalau mau, sayuran yang keras bisa direbus dulu tersendiri 1/2 matang, lalau masukkan ke racikan bumbu supaya lebih meresap bumbunya.
Vegetable Curry ini bisa disantap bareng roti capati, roti canai/maryam. Tapi gak pa2 juga buat makan dengan nasi, biar lebih kenyang😄
Oh iya, resep ini cocok banget buat yang vegetarian, sehat banget❤
Resep aslinya bisa lihat di sini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry
Untuk rempah infus saya sesuaikan dengan yang tersedia stoknya aja di rumah😆
#BelajarBarengCookpad
#IndianFoodTania
#IndianFood
#CookPadCommunity_Bandung
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bumbu infus, biarkan beberapa saat sampai minyak terinfus oleh aroma rempah, kemudian besarkan api menjadi sedang dan masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- 3
Masukkan tomat, aduk², setelah layu masukkan garam masala, kunyit bubuk, bawang putih, dan jahe, aduk rata.
- 4
Masukkan sayuran (mulai dari yang teksturnya keras terlebih dahulu), beri sedikit air, aduk rata sampai terlihat agak layu & matang. Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk rata dan tes rasa. Jika sudah ok, kecilkan api dan biarkan sampai kuah meresap dan saat.
- 5
Angkat, sajikan dengan nasi/roti capati/roti canai
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vegetables Curry Vegetables Curry
Assalamualaikum...Setelah tadi kita buat garam masala nya, sekarang yukk kita aplikasikan ke masakan khas india lainnya ,yaitu kari / Curry.Oh ya,ilmu ini aq dpt setelah gabung di #Cookpadcommunityclass bersama teh Tania Helena,,, banyak bgt dech ilmu yg di dapet. Beruntung nya aq...🤩Source : Tania Helena#cookpadcommunity_surabaya#DirecookinCoboy#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#DiRumahAja#naads_kitchen#FestivalRamadanCookpad#Ramadanpenuhidemasakan
-
Vegetables Curry Vegetables Curry
Source Tania HelenaModify Dapur OliveTugas kedua India Food Vegetables CurryNah habis ini pengen bikin roti khas India nyaSimple sebenarnya tapi tadi ga sempat jadi ya makan sama nasi saja hehehhe#IndianFoodTania#CommunityClass#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta
-
Vegetables Curry Vegetables Curry
Resep aduhai dari guru indian recipeku yang luar biasa, teh Tania Helena. Rasa karinya full rempah banget, bener-bener menggugah selera. Selain sayuran bisa juga bahan sayur diganti jadi ayam atau daging. Sepertinya enak juga. Next saya mau coba aaah. Terimakasih teh tania, ilmunya tiada tara. Semoga jadi ladang pahala dan sehat selalu yaa.#PejuangGoldenApron3#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#PilkadaCookpad_Siska
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Resep kedua di kelas Indian Food. Kari Sayuran dengan garam masala ini gak nyangka rasanya seenak itu....Mantaaap. Akhirnya bisa juga bikin kari.... 😂Sayuran nya bisa apa aja ya...Thanks to Mbak Tania Helena....#PejuangGoldenApron2#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTaniaCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=ZKBeirJSBs3FtzknK8SZCtAK&shared_at=1600497557
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Tugas ke 2 dari belajar bareng Cookpad, ini adalah salah satu masakan yg menggunakan bumbu Garam Masala homemade yg sudah saya buat diresep sebelumnya.Menyenangkan sekali, akhirnya bisa buat Vegetable Curry ini, terasa wangi aroma rempah nya bikin pengen cepet2 dimakan dengan roti Capati nya. .😋😋Tapi ini jadi sayuran pendamping nasi juga enak.😀Jenis sayuran bisa diganti sesuai selera yahh..temen2😊Dan satu lagi nih..karena warna sayuran nya warna warni ya kan.., jadi bisa sekalian ikutan #WeekendChallenge deh di #SeptemberCeria 😍Terimakasih mba Tania buat resep Vegetable Curry nya😍😘Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=36ZkN254yKkNqDQ4QBUmKwPm&shared_at=1600518673#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Source : Tania Helenahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?via=profileMasih dengan keseruan sesi sharing kedua kelas online Indian Food bersama Teh Tania Helena. Kali ini Teh Tania menyajikan menu simple yang menggugah selera, simak video tutorialnya disini ya...https://youtu.be/hDrBCjcH7UAMenikmati curry tidak harus dengan protein seperti daging ayam, daging sapi atau daging kambing. Bahan sayuran pun bisa diolah dengan bumbu curry. Cocok banget untuk yang Vegan. Bahan sayuran bisa disesuaikan dengan selera seperti wortel, buncis, kacang polong, brokoli, terong, okra dan juga berbagai jenis labu.Untuk bumbu infus, saya sesuaikan dengan rempah yang ada. Namun tidak mengurangi kelezatan menu Vegetable Curry ini. Lebih pas kalo dimakan dengan Capati/Roti khas India. Next, mau bikin Capati juga... biar komplit deh.....Makasih banyak Teh Tania Helena atas sharing ilmunya. Sangat menginspirasi dan menambah wawasan menu masakan dari negara lain.#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu14#MasakAsyik
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
online Class idian food hari kedua. materinya vegetble curry. dan ini bnr2 perdana saya masak curry.. biasa klu makan curry itu di mie sedap kari spesial..😁😁😁.. nah ini aroma dan rasa ini lebih nendang..🌸 #BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2 minggu 51#Weekendchallenge#SeptemberCeria#IndianfoodTania
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Bismillah...Vegetable Curry ..materi ke 2 online class Indian Food yang di mentori teh Tania HelenaIni pengalaman pertama saya memasak vegetable curry khas India, sayurannya di sesuaikan dengan stok yang ada.Aroma rempah2nya sangat kuat ditambah dengan adanya bumbu infus membuat aroma curry semakin harum.. 👍Terima kasih teh Tania, semoga ilmu yang dibagikan lebih menginspirasi untuk berkreasi dalam mengolah menu masakan...#BakingBarengCookpad#weekendChallenge#SeptemberCeria#indianfoodtania
-
Vegetables Curry Vegetables Curry
Setor tugas ke 2 nya:#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung🥰🥰🥰
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Setelah meracik garam masala (resep sudah diterbitkan), waktunya masak vegetable curry karna garam masala merupakan bumbu utama untuk resep ini. Jadi hasil masakannya bakalan kaya aroma rempah dan dijamin mantab. Paksu katanya jadi pingin jadiin vegetable curry untuk isian pastel atau risoles (kode keras ini 🤭).Senangnya sudah bisa memulai masak masakan India..memulai selangkah agar nanti bisa masak segambreng masakan India lainnya, amin 🥰🙏Untuk sayurannya boleh menggunakan sayuran yg ada aja kawand, jadi boleh dikreasikan 😊. Info dari teh Tania, orang India biasanya menggunakan sayuran seperti kentang, bunga kol, paprika, kacang polong, wortel, dan biji2an/ kacang2an.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#TiketMasukGoldenApron3#RecookResepTaniaHelena#OnlineClass
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Tugas recook ke-2 Online Class Indian Food. Alhamdulillah bahan2 dari olshop udh dateng, jadi bisa langsung eksekusi. Karena emang ada bahan2 rempah yg ga bisa di beli di pasar ataupun di toko2 deket rumah. Begitu green cardamom dan daun kari dateng, langsung deh aku bikin Garam Masala (ada di resep sebelumnya). Si Garam Masala siap, sekarang saatnya tugas recook ke-2 yaitu Vegetable Curry.Yang menarik dari masakan india ini adalah bumbu infus yaitu rempah2 yg di masak lebih dulu dengan minyak goreng. Aromanya itu lho...hhmm wangi banget. Belum lagi di tambah sama garam masala, bikin nagih nih makan nya😀Source : Tania Helena#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#WeekendChallengge#SeptemberCeria
-
Vegetable Curry Vegetable Curry
Nah setelah buat garam masala homemade, sekarang waktunya praktek bikin masakan dengan bumbu garam masala 😍Ini adalah tugas kedua di kelas online bareng teh Tania, bikin vegetable curry.Sesuai dengan arahan dari teh Tania, kalo emang salah satu bahan di bumbu infusnya gak ada, mending di skip ajah, gak usah diganti yang lain.Jadilah ini saya pake versi yang ngga pedes, karena ngga pake cabe bubuk. Juga ngga pake bumbu infusnya.Tetep enak banget kog rasanya 👌👌Haduhh aroma rempahnya bikin pengen cepet makan, eittss tapi masih belom buka puasa pas bikin ini 😂Sayurnya juga sesuaikan sama stok sayur yang ada dirumah.Si vegetable curry ini biasanya buat temen makan capati (roti india) 😍Nah, daripada jajan mahal di resto india, mending bikin sendiri dirumah kan 😊😊👌Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar