Tahu Isi jeletot

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Malam² papa anak² pengen ngemil,padahal rencananya bikin siangnya,biar bisa pocan. Akhirnya Poto seadanya yang penting gag bolos #basidoncek_kuePasa.
Dikulkas cuma ada kol. Jadi saya cuma pakai kol. Diresep asli pake wortel dan toge juga.
Tapi rasa tetap enak,pueeeedeeeeesssss ..

Source: Bundo Gafi

#basidoncek_kuePasa
#cookpadcommunity_Sumbar

Tahu Isi jeletot

Malam² papa anak² pengen ngemil,padahal rencananya bikin siangnya,biar bisa pocan. Akhirnya Poto seadanya yang penting gag bolos #basidoncek_kuePasa.
Dikulkas cuma ada kol. Jadi saya cuma pakai kol. Diresep asli pake wortel dan toge juga.
Tapi rasa tetap enak,pueeeedeeeeesssss ..

Source: Bundo Gafi

#basidoncek_kuePasa
#cookpadcommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtahu putih
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 100 gramkol,iris
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 sdmudang rebon
  6. Secukupnyagaram/kaldu bubuk
  7. Bumbu ulek:
  8. 15 buahcabe rawit oren/rawit jablai
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. Bahan balutan tepung:
  12. 100 gramtepung terigu
  13. 1,5 sdmtepung beras
  14. 1/2 sdmtepung kanji
  15. 180 mlair
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1 batangdaun bawang,iris halus
  18. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu dengan air garam,diamkan 15-20 menit. Kemudian goreng hingga berkulit. Iris kol dan daun bawang

  2. 2

    Tumis bumbu, tambahkan kol, daun bawang,dan udang,masak hingga layu. Lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah di sayat salah satu pinggirnya.

  3. 3

    Aduk rata bahan celupan. Celupkan tahu ke adonan pencelup,goreng hingga matang,angkat, tiriskan.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

S Yani
S Yani @cook_29296770
Udang rebonnya digoreng dlu gk bun

Resep Serupa