Today Menu :Salad buah,Udang mentega,Balado Kentang,Tumis Gambas

Name: Today Menu :Salad buah,Udang mentega,Balado Kentang,Tumis Gambas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Udang Mentega : 👇; 1/2 kg Udang uk. 👍, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis; 3 sdm mentega merk apa terserah ya moms; ...; Bahan Balado Kentang : 👇; 4 bh kentang, uk. Sedang, kupas, cuci, potong wedges. Goreng; 2 centong sutil cabai giling (ini sdh ada rasa asinnya ya moms); 1/2 sdm gula putih/gula merah/1 sachet tropicanaslim; 1/2 sdt kaldu royco ayam; Secukupnya minyak utk menumis cabai gilingnya; ..; Bahan Tumis Oyong : 👇; 1 butir telur ayam/bebek,kocok lepas; 3 bh gambas/oyong, kupas, cuci, potong; 1 centong baceman bawang putih; Secukupnya minyak utk mendadar telur; 1/2 sdt kaldu royco ayam; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt ladaku; 50 ml air; ..; Bahan Salad Buah : 👇; -10 butir, dikupas, buang biji,belah 2(disesuaikan aja ya); 1 bh mangga, cuci, kupas, potong dadu; 1 bh Apel, cuci bersih, kupas, potong dadu, rendam di air; 1 bks mayones maestro yg bksnya warna hijau; 2 lembar daun selada(disesuaikan)

Dapoer Mama Louis @cook_20620294

Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan

Today Menu :Salad buah,Udang mentega,Balado Kentang,Tumis Gambas

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Dapoer Mama Louis @cook_20620294

Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

+-2 jam.

2 porsi

Bahan Udang Mentega : 👇
1/2 kgUdang uk. 👍, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
3 sdmmentega merk apa terserah ya moms
...
Bahan Balado Kentang : 👇
4 bhkentang, uk. Sedang, kupas, cuci, potong wedges. Goreng
2 centongsutil cabai giling (ini sdh ada rasa asinnya ya moms)
1/2 sdmgula putih/gula merah/1 sachet tropicanaslim
1/2 sdtkaldu royco ayam
Secukupnyaminyak utk menumis cabai gilingnya
..
Bahan Tumis Oyong : 👇
1 butirtelur ayam/bebek,kocok lepas
3 bhgambas/oyong, kupas, cuci, potong
1 centongbaceman bawang putih
Secukupnyaminyak utk mendadar telur
1/2 sdtkaldu royco ayam
1/2 sdtgaram
1/4 sdtladaku
50 mlair
..
Bahan Salad Buah : 👇
-10 butir, dikupas, buang biji,belah 2(disesuaikan aja ya)
1 bhmangga, cuci, kupas, potong dadu
1 bhApel, cuci bersih, kupas, potong dadu, rendam di air
1 bksmayones maestro yg bksnya warna hijau
2 lembardaun selada(disesuaikan)

Cara Membuat

+-2 jam.

1

Goreng Udang mentega: Panaskan wajan, masukan mentega nya, cairkan. Kemudian udangnya, masak bolak balik, smp matang. Gak lama ya masak udangnya. Angkat.
2

Balado Kentang : Setelah kentang digoreng, sisihkan. Panaskan wajan, masukan sdkt minyak, masukan cabai gilingnya, aduk² kemudian beri garam, gula, dan kaldu royco. Icip rasa. Masak smp sambal berubah warna agak gelap, masukan kentangnya. Aduk smp rata, angkat.
3

Tumis Oyong/Gambas : Panaskan wajan masukan secukupnya minyak, dadar telur, angkat,potong dadu (disesuaikan dgn selera), tambahkan baceman bawang putih nya pada wajan, aduk² smp berubah warna, masukan gambasnya. Aduk² tambahkan air 50ml. Dan garam, kaldu royco,ladaku. Biarkan mendidih. Icip rasa. Aduk oyongnya, biar matangnya merata, masukan telur. Bila sdh matang, angkat.
4

Salad Buah : setelah semua buah disiapkan, di tata di piring/wadahnya. Kemudian siram mayones diatasnya. Selesai... Selamat mencoba. 😉

Thyara dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapoer Mama Louis @cook_20620294

pada 20 September 2020 04.46

Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan

Asiknya main masak²an di dapoer. Iseng² saya foto dan sharing ke cookpad atau instagram saya. Semoga bisa bermanfaat bagi mommies yang baru belajar masak. Beda org beda rasa, Bila gagal coba lagi dan coba lagi, ibarat kita belajar yang tak kenal usia. Semoga berhasil buat mommies pejuang di dapoer 😉, saling berbagi inspirasi resep dapoer bagi kita semua disini. 🌸🌸🌸🌸🌸

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Udang Kentang Balado Tumis Udang Kentang Balado

Resep ini sangat istimewa buat keluarga dirumah.Rasanya manis asin gurih. Jika bingung mau mengolah udang dijadikan masakan apa, mgkn ini salah satu alternatif menu yang menarik. Selamat mencoba...

Vira Delima
Tumis Udang Kentang Balado Tumis Udang Kentang Balado

Ang Tifen
Salad buah Salad buah

Lek cuaca puanas koyo ngene,seng seger seger mantap tenan..🍈🍐🍇☀

Risa Nurlita E.S
Salad buah Salad buah

#ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_surabaya

IndahKurnia
Salad Buah Udang + Kulit Pansit Salad Buah Udang + Kulit Pansit

Rosse Phan
Rujak Londo / Salad Buah Rujak Londo / Salad Buah

Rikues si bocah 4,5 Yo , ada buah di kulkas tapi pada malas makan, doi pengen salad buah , ya wes eksekusi langsung aja yak, pakai bahan ala kadarnya

Almira Olga Bella
Salad buah Salad buah

Hari ini panas banget ada stok buah mending bikin salad buah aja deh biar adeem

Mom's Rasya Kitchen
Salad buah Salad buah

beli semangka pas saja dapatnya yang gak manis, sudah dipotong potong, masih belum laku, yah dijadiin salad buah saja, salad isinya semangka sama nutijel doang, ngikutin isi kulkas, pas dijadiin salad baru deh anak yg paling kecil lahap makan buahnya, kalau yang besar nunggu buka puasa dulu yaaaa#FestivalRamadanCookpad#DiRumahSaja#MasakItuSaya

Laily Nurhayati
Salad buah Salad buah

Salad buah homemade dengan 3 macam buah yang sederhana ya moms.

Tangan Ummi
Salad buah Salad buah

Resep bakulan andalanku bunda.. monggo sok d coba

Mama khay
Salad buah Salad buah

noviyuu
Salad buah Salad buah

Kiki Suita

Rekomendasi Resep Lainnya