Sapo Tahu Daging Ayam

Name: Sapo Tahu Daging Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g filed dada ayam; 2 buah tahu putih sedang; 1 buah brokoli; 100 g jamur kuping; Bumbu Iris:; 1/4 buah bawang bombay (sedang); 2 buah bawang putih; 1 paprika merah; 1 cabe merah besar(resep asli tdk pakai); 1 btg daun bawang (resep asli tdk pakai); Bumbu lain:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdm maizena ficairkan dg 2 sdm air; 250 ml air

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Source: Giacinta Permana
Saat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Sapo Tahu Daging Ayam

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

100 gfiled dada ayam
2 buahtahu putih sedang
1 buahbrokoli
100 gjamur kuping
Bumbu Iris:
1/4 buahbawang bombay (sedang)
2 buahbawang putih
1paprika merah
1cabe merah besar(resep asli tdk pakai)
1 btgdaun bawang (resep asli tdk pakai)
Bumbu lain:
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdmmaizena ficairkan dg 2 sdm air
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, filed dada ayam cuci bersih, potong dadu. Tahu putih dicuci potong dadu lalu digoreng, sisihkan. Bawang putih dan bawang bombay potong2.
2

Brokoli dicuci siangi lalu rebus di air panas sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Jamur kuping cuci, potong2 sisihkan. (Mohon maaf,lupa dokumentasi)
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan irisan ayam masak sekitar 3 menit, tamnahkan air, kecap manis, asin, saos tiram,aduk rata tunggu sekitar 3 menit mendidih, tambahkan bahan lain, tahu goreng, irisan cabe, jamur kuping, irisan daun bawang, garam,gula pasir. Beri larutan maizena yg sdh dilarutkan air. Aduk rata, matikan kompor
4

Cek rasa, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

pada 12 Oktober 2020 07.10

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 7541 atas suport dan doanya dg resep 3832. 👏👏(Bogor, 14 Jan 2026)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Dada Ayam Daun Bawang Brokoli Gula Kecap Tahu Putih Paprika Merah Cabe Merah Jamur Kuping Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya