Pizza Roll

Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
Tangerang Selatan

Udah lama banget kepengen bikin pizza roll & cookmark resepnya, soalnya bosen pizza teflon terus 🤭. Alhamdulillah dengan bahan yg ada dirumah bisa bikin suami seneng sampai dia menghabiskan 1/2 kotak pizza 😅. Resep ini sekalian untuk meramaikan #SeptemberCeria dan arisan recook Umi Erlinda. Terimakasih resepnya Umi & Mba Retno 😘

Source : Dapoer Oznon (Linda) & Dapur Airin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13135533-pizza-roll-pizza-gulung?invite_token=rMGsACaHzZXeCtuzghS5i8ts&shared_at=1600583532

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13626999-pizza-roll?invite_token=teCtrPbvij4jnpJMkv3Fe2B1&shared_at=1600583556

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_DapoerOznon
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang

Pizza Roll

Udah lama banget kepengen bikin pizza roll & cookmark resepnya, soalnya bosen pizza teflon terus 🤭. Alhamdulillah dengan bahan yg ada dirumah bisa bikin suami seneng sampai dia menghabiskan 1/2 kotak pizza 😅. Resep ini sekalian untuk meramaikan #SeptemberCeria dan arisan recook Umi Erlinda. Terimakasih resepnya Umi & Mba Retno 😘

Source : Dapoer Oznon (Linda) & Dapur Airin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13135533-pizza-roll-pizza-gulung?invite_token=rMGsACaHzZXeCtuzghS5i8ts&shared_at=1600583532

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13626999-pizza-roll?invite_token=teCtrPbvij4jnpJMkv3Fe2B1&shared_at=1600583556

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_DapoerOznon
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Bahan Adonan Pizza :
  2. 300 grTepung Terigu Protein Tinggi
  3. 30 mlMinyak Goreng
  4. 1/2 sdtGaram
  5. Bahan Biang :
  6. 30 grGula Pasir
  7. 4 grRagi Instan
  8. 165-175 mlAir (tergantung kelembaban tepung)
  9. Topping :
  10. 2 buahSosis Sapi, potong-potong
  11. SecukupnyaSaus Spaghetti
  12. SecukupnyaMayonaise
  13. SecukupnyaSaus Tomat
  14. SecukupnyaOregano
  15. SecukupnyaKeju Cheddar (aku pakai milky soft)
  16. SecukupnyaKeju Mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, aduk rata tunggu sekitar 10-15 menit sampai berbuih (aku pakai ragi yg sudah dibuka kemasannya jd harus dicek keaktifan raginya)

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan garam, masukkan perlahan bahan biang sambil diaduk rata, kemudian masukkan minyak goreng, ulenin dengan tangan -+ 5 menit

  3. 3

    Setelah adonan 1/2 kalis bentuk bulatan, istirahatkan selama 40 menit-1 jam (tutup adonan dengan kain bersih), sampai mengembang 2x lipat kemudian kempeskan

  4. 4

    Gilas adonan, olesi dengan saus spaghetti, tambahkan sosis, keju parut, dan oregano kemudian gulung

  5. 5

    Potong adonan pizza menjadi beberapa bagian (saya jd 6 buah dengan potongan besar, loyang 18x18cm yg sudah dioles dengan margarin). Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit

  6. 6

    Sebelum dipanggang oles dengan mayonaise dan saus tomat, panggang selama 25 menit di rak bawah dengan suhu 160 derajat celcius, lalu taburkan parutan keju mozarella kemudian panggang kembali selama 15 menit di rak atas (saya pakai otang Bima) jangan lupa panaskan oven selama 15 menit

  7. 7

    Pizza Roll siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dde Winda
Dde Winda @Winda_Arfan
pada
Tangerang Selatan
salamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 😃Selamat Datang di Dapur Virtual Saya ..Saya belajar memasak sewaktu masih bekerja, kira2 tahun 2011 menu yg Saya masak pada saat itu adalah oseng2 oncom, dadar telur, yg simpel buat bekel kerja. Alhamdulillah sampai saat ini masih terus belajar memasak untuk suami dan anak-anak tersayang, selain itu Saya juga suka bikin camilan untuk anak-anak semoga resep yang Saya bagikan dapat bermanfaat untuk semua orang.Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 🙂
Lebih banyak

Resep Serupa