Dari dulu pengen banget makan gudeg plus printilannya. Kalau ke Jogja pasti kalap makan gudeg Mbok Mbarek atau Yu Jum sampai blenger. Entah apa yang merasuki gw, tetiba pengen makan gudeg bikinan sendiri plus sambal krecek. Nah, ini bikinnya barengan sama gudeg dan yang mateng duluan ternyata adalah sambal krecek. Bikinnya di luar pakem karena menyesuaikan isi dapur dan jualannya Tobo, Tukang Sayur langganan.

Walo ga seperti sambal tapi tetap enak koqSoalnya ada beberapa bahan yang saya skip karena ga dapet atau ga ada atau saya ganti dan ada beberapa juga yang saya skip prosesnya, biar anak anak bisa makanKalo krecek, saya pesan OL, beli yang matang dari Jawa, soalnya beda euy sama yg ada didaerah saya, khusus buat dimasak jadi ga cepat hancur, ga berminyak, lebih enak deh...

Syalalaaaa... dududududud aku koq bisa lupa yaa nyimpen ini sambel lama banget di draft, aku kira udah up dan tayang ehhhh ternyata eh ternyata akunya yg pelupa.. beruntung ini sambel belum membusuk karna emang udah tinggal jpeg aja 🤭😆Ini tuh sambelnya enak deh, resep mba @DapurKebunTanpaLahan emang juara 🤩 sehat² ya cintanya aku,, semog suatu saat nanti kita bisa jumpa di dunia nyata yaaa... skr cukupn dunia kita duni dongeng yg indah aja dulu...🤗🥰😅Source : @DapurKebunTanpaLahan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanSambalMamiFay

Lagi2.. krn si ibuk satu ini (baca: saya) belum jago2 amat masak, jadilah nyari lg masakan rumahan yg simpel. Kebetulan pak suami suka bgt sambel krecek, biasa beli di luaran mahal jadi iseng aja bikin sendiri. Cuman kalau saya sengaja ga terlalu pedas bikinnya. Hasilnyaa... Ga kalah enak! 😋

Pernah makan sambal krecek ini di acara resepsi pas kondangan waktu itu, udh lama pengen bikin, tp bingung ga ngerti cara nya.. nanya sm bibi yg asli org klaten klo dia masak smua nya trasa enak.. di kasih tau resep simple nya dia.. langsung minta tolong suami beli bahan, trus masakin buat keluarga, alhamdulilah anakku yg masih balita pun doyan..😘❣👩‍🍳 ternyata ga se ribet yg aku bayangin..

Ini cooksnap dari resep Mbak @AnikSulistyowati69. Terima kasih resepnya ya, Mbak. Ada beberapa bagian yang saya modifikasi, disesuaikan dengan selera penduduk di rumah.. Semoga sukses di pilkada nya ya, Mbak..#LTTangerang_Anik#CookpadCommunity_Tangerang

Umumnya kalau makan gudeg pasti ada sambel krecek.. Saya eksekusi sambel krecek tanpa kacang²an penggantinya menggunakan tempe

Teman nya nasi panas...sy bikinnya ga berkuah encer, tetap enak ko...

Salah satu makanan fave 👌Untuk takarannya saya tidak ukur tadi hanya berdasarkan perkiraan, kalau mau lebih pedas porsi cabe nya ditambahkan saja ya. 😊

Saya penyuka kerupuk tp kerupuk kan mengandung tepung jd sebaiknya dihindari bagi penganut polmak keto. Jd sy ganti dengan kerupuk rambak. Tapi sayang kerupuk rambaknya krg enak, krg renyah. Jadi drpd makannya ga ikhlas mending jadiin sambal goreng krecek ala sy. Pake bumbu yg simpel-simpel aja

Source : Dapur Vy

Sambal krecek ini andalan banget resep dr my mom. Cuma krn punya tempe semangit ya tadi ku cemplungin. Yang gak suka bisa skip aja. Oia kerupuk kulitnya gak aku timbang tadi lupa, pokoknya kira2 aja yaa, tadi sih aku pake 3 bungkus (plastiknya yg 1/4 kg). Ini aku bikin krecek yg nyemek2 gtu, bukan banjir kuah. Muanthaappp ✨