Sambal Krecek
Salah satu makanan fave 👌
Untuk takarannya saya tidak ukur tadi hanya berdasarkan perkiraan, kalau mau lebih pedas porsi cabe nya ditambahkan saja ya. 😊
Sambal Krecek
Salah satu makanan fave 👌
Untuk takarannya saya tidak ukur tadi hanya berdasarkan perkiraan, kalau mau lebih pedas porsi cabe nya ditambahkan saja ya. 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kulit dengan air matang. Setelah kerupuk menjadi lunak, ditiriskan dan sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkam lengkuas, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Tambahkan sedikit air (pemakaian air sesuai selera mau banyak atau sedikit saja)
- 4
Masukkan gula jawa, cabai rawit utuh dan cabai merah besar iris.
- 5
Masukkan tahu goreng dan kerupuk kulit yg sudah direndam tadi, tambahkan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Tes rasa.
- 6
Kalau mau lebih gurih bisa tambahkan santan, kalau tidak mau bisa skip.
- 7
Masak hingga mendidih
- 8
Taburkan bawang merah goreng
- 9
Selamat menikmati 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Pertama kalinya bikin sambal krecek. Dan juga pertama kalinya tau kalo krecek itu bahan utamanya dari kerupuk kulit sapi alias rambak 😄Sepertinya dulu pernah sekali dua kali coba krecek di nasi gudeg dan aku kurang suka rasanya, kalau dicampur gudeg jadi seperti terlalu manis dan kurang gurih. Jadi disini aku buat versi pedasnya.Alhamdulillah enak.Selamat mencoba ❤️
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Lagi2.. krn si ibuk satu ini (baca: saya) belum jago2 amat masak, jadilah nyari lg masakan rumahan yg simpel. Kebetulan pak suami suka bgt sambel krecek, biasa beli di luaran mahal jadi iseng aja bikin sendiri. Cuman kalau saya sengaja ga terlalu pedas bikinnya. Hasilnyaa... Ga kalah enak! 😋
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Ini cooksnap dari resep Mbak @AnikSulistyowati69. Terima kasih resepnya ya, Mbak. Ada beberapa bagian yang saya modifikasi, disesuaikan dengan selera penduduk di rumah.. Semoga sukses di pilkada nya ya, Mbak..#LTTangerang_Anik#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Kangen bgt sma jogja, pengen makan makanan khas jogja lagi.. tp apalah daya gk bsa plg dlu ksna karena msih pandemi seperti sekarang ini.Untuk mengurangi rasa ingin makan makanan jogja akhirnya saya buat sendiri, salah satu makanan jogja yg aku sangat suka adalah krecek yg selalu ada saat qta makan gudeg jogja.. dan akhirnya tersampaikan untuk makan makanan ini, lumayan lahh yaa meringankan rindu akan jogja..Source : Teh Yanithea#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Sy suka banget sama sambal krecek ini. Cuma kalau beli hampir selalu super duper pedes, nggak sanggup makannyaa 😭😭😭Jadi kepikiran bikin sendiri, pedas dan kental santannya bisa sesuai selera 😋😋. Kalau biasanya orang masak ini untuk pelengkap, Sy masak ini untuk menu utama. Sesuka ituuu...😍😍😍😍Sumber: dapurVy (cookpad)
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Patut dicoba ya bu ibu .pilih krecek nya dari kulit kerbau , supaya gak gampang hancur 😊
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Sambal krecek ini andalan banget resep dr my mom. Cuma krn punya tempe semangit ya tadi ku cemplungin. Yang gak suka bisa skip aja. Oia kerupuk kulitnya gak aku timbang tadi lupa, pokoknya kira2 aja yaa, tadi sih aku pake 3 bungkus (plastiknya yg 1/4 kg). Ini aku bikin krecek yg nyemek2 gtu, bukan banjir kuah. Muanthaappp ✨
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Salah satu menu fav suami.. Biasanya saya padukan dengan kacang merah, tapi krna punya stok kentang sama tahu, kita mix aja semua😂 resep nya saya cooksnap dari @dapurade50Enaak.. Gurih.. Dan nunggu suami pulang ko jdi mendadak kesel ya😅🤭 dah gak sabar😁#Cookpadcommunity_jakarta#MRT_DapurAde#Genkpejuangdapur
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Ini enak banget buat pelengkap opor ayam waktu lebaran 🤤🥰 utk campurannya bisa pakai apa aja ya, bisa tempe, tahu, kacang tolo, daging tetelan ataupun ati ampela
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
Biar ga lupa resepnya, tulis disini ajj.. recook dari ig mba dianayupuspitasari dengan penyesuaian bahan yang ada dirumah..
-
Sambal Krecek Sambal Krecek
#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#cloverscookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakartaSource : DapurVy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar