Balado Cumi Kentang

Inla Ivy
Inla Ivy @cook_7560222
Jayapura Papua

Ini tuh gara2x liat postingannya berbagi resep di ig makanya jadi mupeng langsung tancap gas ke pasar hamadi (jayapura) tapi sy g ngikutin resepnya ini resep langsung muncul pas ngeliat setumpukan cumi2x,
hayuk dicoba 😊😋

Balado Cumi Kentang

Ini tuh gara2x liat postingannya berbagi resep di ig makanya jadi mupeng langsung tancap gas ke pasar hamadi (jayapura) tapi sy g ngikutin resepnya ini resep langsung muncul pas ngeliat setumpukan cumi2x,
hayuk dicoba 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorcumi2x uk sedang buang tintanya lalu potong kecil2x
  2. 4 buahkentang potong kotak2x kemudian goreng hingga kecoklatan sisihkan
  3. 20 butirRica manado kalo dijawa pake cabe keriting aja
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat masak
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtvetsin (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi2x yg sudah dibersihkan, dipotong kecil2x atau sesuai selera goreng selama 5 menit lalu angkat

  2. 2

    Potong kotak2x kecil kentang yang sudah dikupas kemudian goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis,kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk tumis hingga harum.

  5. 5

    Kemudian masukkan cumi2x dan kentang, tambahkan garam, gula, vetsin, dan sedikit air biarkan mendidih lalu angkat dan sajikan dipiring saji, kira2x memasak cuminya 10 menit sj biar g alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inla Ivy
Inla Ivy @cook_7560222
pada
Jayapura Papua

Komentar

Lili Susana
Lili Susana @cook_22265228
gimana cara masaknya?kata org kalau lama bisa alot

Resep Serupa