Bihun Kuah Seafood

Makanan ini merupakan menu akhir bulan yang nikmat. Apalagi dimakan dimalam hari saat hari hujan. Gurih pedas nampoool di lidah.
Resep ini dibuat khusus oleh saya secara tidak sengaja. Tidak sengaja kok pas banget bumbunya. Nikmat lezat, jadi dishare disini.
Bihun Kuah Seafood
Makanan ini merupakan menu akhir bulan yang nikmat. Apalagi dimakan dimalam hari saat hari hujan. Gurih pedas nampoool di lidah.
Resep ini dibuat khusus oleh saya secara tidak sengaja. Tidak sengaja kok pas banget bumbunya. Nikmat lezat, jadi dishare disini.
Cara Membuat
- 1
Masukan bihun ke dalam air mendidih sampai matang. Angkat, tiriskan
- 2
Didihkan air, masukkan jamur kuping dan telur puyuh selama maks 8 menit (agar telur matangnya pas). *Sayur dimasak bersamaan agar cepat
- 3
Pada menit ke-4, masukkan potongan wortel dan tangkai sawi. Pada menit ke 6 masukkan daun sawi. Jika semua sudah matang, angkat, tiriskan. Siram telur puyuh dengan air dingin, kupas kulitnya.
- 4
Tumis semua bumbu kecuali gula garam, jika sudah harum, masukkan 800 mL air. Didihkan. Sembari menunggu air mendidih, pan udang diatas teflon tanpa minyak sampai kulitnya berubah keemasan. Begitu berubah warna, langsung angkat. Jangan sampai matang
- 5
Setelah itu, masukkan udang ke dalam panci rebusan air, tambahkan gula & garam, kemudian cicipi.
- 6
Jika sudah pas rasanya masukkan 1 butir telur, 4 detik kemudian aduk. Tunggu 1 menit kemudian matikan api
- 7
Tata bihun, sayur, dan telur puyuh serta udang di atas mangkuk saji. Siramkan kuah secukupnya.
- 8
Bihun kuah lezat siap untuk dihidangkan! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Kuah Seafood Bihun Kuah Seafood
Makanan ini aku lihat pas lagi nonton acara makan makann di tv. Kok penasaran. Tp ga tau resepnya. Bermodalkan deskripsi dari host.. akhirnya kucoba untuk bikin dan kumodif sedikit demi sedikit. Tiska Yuni -
-
*Bihun Kuah Bakso Seafood *Bihun Kuah Bakso Seafood
Untungnya stok Baceman Bawang ya seperti kondisi ini lah 😁 mulai mager masak apalagi kalau nguleg bumbu. Maunya serba praktis. Mantap memang Baceman Bawang 😁👍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
jogja sekarang hampir tiap setelah Ashar selalu hujan.. nah klo hujan paling pas makan yang berkuah dan hangat kan. kali ini manda sajikan bihun kuah udang.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MieTime#MieTime#GAS2025#Kopijos_Mei2025 pawon mommy najam -
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Lumayan untuk menghangatkan perut yang kosong hehe#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Seharian ini hujan terus, bawaannya jadi pengen makan melulu. Hujan-hujan paling pas makan yg anget-anget. Pak misua rikues makanan yg berkuah, hmm....bikin bihun kuah udang kayanya enak nih. Mumpung anak wedok lagi asyik main dengan ayahnya, saya langsung gas poool di dapur💪💪 fransiska arie -
Bihun Kuah Bihun Kuah
Kemarin sempat hujan seharian tanpa henti jadinya kepingin makan yang berkuah. Resep ini simple dan bisa disesaikan dengan selera ❤ Happy cooking #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Lidya -
Bihun Kuah Bihun Kuah
Hujan hujan memang pas kalau menyantap makanan berkuah, pedes, hangat. Yuk kita bikin bihun kuah saja...#GAS2025#MieTime#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_CocombaWithMie tia kurnia -
Bihun Kuah Bihun Kuah
Hari ini, ntah malas makan nasi atau memang lagi malas masak sayur 🤭😅Mungkin krn pengaruh bbrp hr ini hujan trus,, bawaanya pengen makan yg panas2..#berburucelemekemas#resolusi2019 Lie Fang -
Bihun Kuah Bihun Kuah
Hujan-hujan malam hari pengennya yang anget-anget😁 punya stok bihun jagung, ada ayam rebus juga di kulkas siap di ekskusi.heheheSelamat mencoba Dwiana -
Bihun Kuah Udang Bihun Kuah Udang
Resep ini terinspirasi dari resep mie kuah udang khas penang. Karena saya sedang mengurangi tepung, makanya saya menggantinya dengan bihun. Penasaran dengan rasanya? Yuk bebikinan bun Bunga Audhi -
Bihun Kuah Bihun Kuah
Bosen dengan bihun goreng? Di bikin kuah aja pasti nagiiihhh, apalagi makannya pas masih anget² di jamin suweger bangetAku disini pakai bihun jagung ya maak, satu bungkus uda jadi banyaak ☺️ Dyah Laili Mustafida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar