Gulai nangka telur dan kerupuk kulit

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnangka muda yg sdh d rebus
  2. 4 btrtelur rebus
  3. 100 grkerupuk kulit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 6 btrkemiri sangrai
  7. 3 bhcabe merah
  8. 200 mlsantan
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula merah sisir
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtjintan bubuk
  17. 1 bijiadas
  18. 3 cmkayu manis
  19. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bawang merah bawang putih kemiri dan cabe merah

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh d halus kan sampai harum lalu masuk air tunggu sampai mendidih lalu masukan telur rebus dan nangka rebus lalu tambahkan garam gula adas kayu manis merah kaldu bubuk ketumabar bubuk jintan bubuk dan merica bubuk terakhir masukan santan dan kerupuk kulit masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut jgn lupa tes rasa dan gulai nangka telur dan kerupuk kulit siap utk d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
pada
Bandung IG @siti.kulsum
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa