Tongseng Daging
Alhamdulillah enaaak bgeett...Kalau bikin ini jangan lupa masak nasinya banyak banyak...wkwkk, dijamin nambah, apagi kalau pueedeesss, haduuhhh....💧👍👍👍
Recook~XanderKitchen, makasih cii
NOTE : •Daging dipotong kecil² baru di presto terlebih dahulu 3 menit setelah berdesis, agar daging lbh lembut (menyingkat waktu memasak) •Air rebusan kaldu bisa digunakan kembali (dicampur santan) •Pemakaian kecap, garam dan gula disuaikan masing² •Tuang bumbu tumisan ke dlm wajan tanpa diberi minyak, susutkan airnya dulu dan harum wangi baru beri minyak goreng Secukupnya (agar tdk muncrat²) •Penggunaan garam, gula dan kecap bisa digunakan sesuai selera
#Festivalresepasia #Dagingkambing #Indonesia
Tongseng Daging
Alhamdulillah enaaak bgeett...Kalau bikin ini jangan lupa masak nasinya banyak banyak...wkwkk, dijamin nambah, apagi kalau pueedeesss, haduuhhh....💧👍👍👍
Recook~XanderKitchen, makasih cii
NOTE : •Daging dipotong kecil² baru di presto terlebih dahulu 3 menit setelah berdesis, agar daging lbh lembut (menyingkat waktu memasak) •Air rebusan kaldu bisa digunakan kembali (dicampur santan) •Pemakaian kecap, garam dan gula disuaikan masing² •Tuang bumbu tumisan ke dlm wajan tanpa diberi minyak, susutkan airnya dulu dan harum wangi baru beri minyak goreng Secukupnya (agar tdk muncrat²) •Penggunaan garam, gula dan kecap bisa digunakan sesuai selera
#Festivalresepasia #Dagingkambing #Indonesia
Cara Membuat
- 1
Rebus/presto daging terlebih dahulu agar mempersingkat waktu memasak (step ini bisa langsung dilewati)
- 2
Tumis (tanpa minyak) bumbu halus dan lengkuas, sereh, kayu manis, daun jeruk dan daun salam hingga wangi, masukan minyak goreng, tumis kembali sampai berubah warna.
- 3
Masukan daging, tambahkan air/kaldu + santan, gula, garam dan kecap. Masak hingga air susut dan daging empuk (klo belum empuk tambah lg airnya). *Banyaknya air sesuai selera, kalo mau tongseng nya banyak kuah bisa tambah airnya.
- 4
Menjelang mau dimatikan apinya, masukan irisan kol dan tomat yang sudah dicuci bersih, aduk aduk sebentar, matikan apinya.
- 5
Sajikan..Saya sengaja gk ditambah cabe di tongsengnya, dipiring aja, ini aja adek² kepedasan, krn pakai cabe keriting, klo buat anak² mungkin bisa dikurangin cabe nya.
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Tongseng daging ini cara buatnya simple, tapi rasanya seperti Tongseng langganan dekat rumah :)Resep ini saya recook dari xander's kitchen.
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Alhamdulillah Dapet daging kurban isinya banyak daging 🐄🐄🐄Berhubung suami gak suka rendang ya udah dibuat tongseng aja 😀
-
Tongseng daging Tongseng daging
daging kurban kemarin baru sempat di eksekusi pagi ini buat sarapan suami berangkat kerja,masak yg simple tapi endes yaa cuma tongseng daging,dan suami doyann 😂
-
-
Tongseng daging Tongseng daging
Udah lama pengen mengeksekusi resep @xander's kitchen yg udh disimpan. Akhirnya terealisasi juga tongseng daging idaman. Ini enak dan bikin lupa kolesterol kalau begini..🤤😅🤭
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Bismillah…Olahan daging itu byk bgd ya tapi kami itu doyan nya yg ada kuah2 nya jd ps makan ga seret hihiOlahan daging yg ini itu gurih dan segar plus ada pedasnyaResep asli: Julie kustiajingsihhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10350170#PejuangGoldenBatikApron
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Bosan dibikin kari n balado, kita coba kreasikan si daging sapi lewat resep tongseng. Lumayan sekalian dapat sayur di dalamnya karena ada kol. Manjur banget ni buat yang malas mo buat sayur lagi 🤭Sumber : Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#week43
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
22.06.25Aslinya kuliner khas Jawa Tengah ini menggunakan isian daging kambing.Tapi sekarang ini banyak juga yang menggunakan daging sapi, ayam, bahkan ikan.Masakan dengan kuah santan ini memiliki cita rasa gurih, pedas dan sedikit manis.Hidangkan bersama emping atau kerupuk udang.Ini salah satu hidangan favorit keluarga saya.#ComboNgabibita_PaporitSadayana#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Tongseng daging Tongseng daging
Request suami tongseng daging kambing, aku mah ga doyan 😁😁Bisa juga yah ganti daging sapi.Enak ini. Apa lagi di taburi bawang goreng, 😍😍
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Tongseng pakai daging marinasi kecap dan bumbu instan!Sebagai yang sibuk .. rebahan. Sering suka ngga sempet buat nyiapin bumbu seger. Kadang punya bumbu dasar tapi kadang lagi bawang dan cecabean kudu dikupas padahal udah laper banget.#Goda_TangTingTongSeng #KonunitasPaders#BALONChallenge #ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok
-
Tongseng daging Tongseng daging
Masih ada sisa daging qurban d'frezer d'bkin tongseng za dech buat makan hri ini,.
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Daging sisa dr hari raya masih ada, udah di olah jadi bakso dll, kali ini di olah jadi tongseng pakai kol ungu dan tanpa cabe rawit krn anak ndak suka pedes 🤭#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar