Tahu campur

Ratih dwi
Ratih dwi @cook_16802245
Depok

ntah makanan ini selalu terbayang ke di kepala.. berulang kali buat gini ga ada bosan2nya.... belajar dari ibuku di modifikasi krn males nguleg kacang n ditambah proteinnya dari telor dadar...

Tahu campur

7 orang berencana membuat resep ini

ntah makanan ini selalu terbayang ke di kepala.. berulang kali buat gini ga ada bosan2nya.... belajar dari ibuku di modifikasi krn males nguleg kacang n ditambah proteinnya dari telor dadar...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 orang
  1. 1/4kubis diiris tipis
  2. segenggamtauge cuci bersih (kl rajin akarnya dibersihin ya..)
  3. 1 kotaktahu kuning
  4. secukupnyaminyak
  5. 1/4sambel kacang (beli di warung banyak)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10-15 bijicabe (sesuaikan tingkat kepedasan masing2)
  8. secukupnyahimsalt
  9. 4 sdmkecap bangau
  10. bahan telor dadar
  11. 1 butirtelor
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyahimsalt
  14. minyak sedikit utk membasahi teflon
  15. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tauge disiram pakai air panas.. aduk sebentar, buang airnya (ga sampe mateng banget, msh perlu kriuk2)

  2. 2

    Tahu digoreng, stlh matang dan dipotong2

  3. 3

    Pembuatan telor dadar : kocok telor, himsalt n merica, goreng dengan api kecill.. masak sampe matang angkat

  4. 4

    Sambal : uleg bawang putih, cabe. masukkan ke mangkok, tambahkan sambel kacang, beri air panas dikit aduk rata, tambahkan kecap dan koreksi rasa. jika kurang asin tambah himsalt

  5. 5

    Sajikan : siapkan piring, tata kubis, tauge, tahu dan siram dengan bumbunya taburi juga dengan bawang goreng. siap santap.... pedesnya nyosss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih dwi
Ratih dwi @cook_16802245
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa