Pepes ayam jamur suwir pedas

Menu yang bikin gagal diet🤭 Lauk apapun yang di pepes adalah kesukaan ku, tapi urusan bungkus menggunakan daun pisang jadi tantangan tersendiri, Alhamdulillah lah hasil tangan sendiri gak mengecewakan bentuknya hihi.
Saya pilih ayam karena paling suka sama pepes ayam, dan kebetulan ada jamur juga dikulkas, biar lebih mantap bungkus nya dan tanpa tulang, cari cari resep di CP ketemu resep mba fitri sasmaya. Pepes ayam suwir, kayanya enak nih di campur sama jamur, pas udah mateng jadi rasa jamur sama ayam tuh gak jauh beda, gurih nya tuh keluar, bikin tambah nasi 😋 dan aq bikin pedes banget, pokoknya mantap deh teman2, silahkan bagi yang mau mencoba 👍
Source : Fitri sasmaya
Pepes ayam jamur suwir pedas
Menu yang bikin gagal diet🤭 Lauk apapun yang di pepes adalah kesukaan ku, tapi urusan bungkus menggunakan daun pisang jadi tantangan tersendiri, Alhamdulillah lah hasil tangan sendiri gak mengecewakan bentuknya hihi.
Saya pilih ayam karena paling suka sama pepes ayam, dan kebetulan ada jamur juga dikulkas, biar lebih mantap bungkus nya dan tanpa tulang, cari cari resep di CP ketemu resep mba fitri sasmaya. Pepes ayam suwir, kayanya enak nih di campur sama jamur, pas udah mateng jadi rasa jamur sama ayam tuh gak jauh beda, gurih nya tuh keluar, bikin tambah nasi 😋 dan aq bikin pedes banget, pokoknya mantap deh teman2, silahkan bagi yang mau mencoba 👍
Source : Fitri sasmaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, rebus ayam, setelah matang suwir, dan cuci jamur, peras lalu suwir kemudian daun pisang saya bakar dulu diatas kompor agar lentur dan tidak mudah sobek
- 2
Haluskan bumbu, kemudian tumis, masukan ayam dan jamur, beri kaldu ayam, garam dan gula,tes rasa, matikan api.
- 3
Siapkan daun, bagian bawah beri salam, lengkuas, serai dan kemangi, beri ayam dan jamur, taburi cabe rawit iris, tomat dan kemangi lagi, tutup dan bentuk sesuai selera, sematkan lidi sebagai pengunci
- 4
Lakukan sampai ayam dan jamur habis, kalau saya jadi 5 bungkus. kemudian Siapkan kukusan yang sudah diberi air, kukus pepes selama 20 menit.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat, hmmmm yummy😋
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Suwir Jamur Pepes Ayam Suwir Jamur
Meramaikan #WeekendChallenge dgn tema #BukanPepesanBiasa hari ini nyoba bikin dari ayam yg disuwir dan aku tambahin jamur kuping ternyata rasanya endess banget,resep inspirasi dari mba @fitrisasmaya#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunityBanjarmasin Nindaummuzia -
Pepes Ayam Suwir Jamur Pepes Ayam Suwir Jamur
Suka bgt sama jamur tapi bosen kalau diolah jadi jamur crispy atau tumis. Kebetulan juga punya sisa daun pisang. Jadi kita olah pepes jamur ayam suwir ini. Selamat mencoba ! Nurul Hidayati -
Pepes ayam suwir Pepes ayam suwir
#WeekendChallenge kali ini #BukanPepesanBiasa, kebetulan masih ada ayam sedikit lagi..Nyobain resepnya mba fitri, cuma kurang daun kemanginya aja 😂Bahan seadanya dirumah aja karna belum ke pasar lagi 😂Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#BukanPepesanBiasa#WeekendChallenge Novi Phiew -
Pepes ayam pedas Pepes ayam pedas
Minggu, 25 september 2022BismillahSuka banget sama segala macam pepes, mau ikan atau ayam.Tapi kali ini share resep pepes ayam pedas, di jamin bikin boros nasi#PejuangGoldenBatikApron Laylla gama -
Pepes Ayam Suwir Pepes Ayam Suwir
Bosan dengan olahan ayam yg itu2 aja, coba deh resep yg satu ini, bnr2 yummy, ayam di suwir2 trus di pepes... baru pertama kali buat lgsg laris manis pd syukakk 👍Jadi nambah deh koleksi resep olahan ayam AlhamdulillahYg suka dgn pepes hayu merapat, kepoin resepnya 😍⁰⁹¹⁰¹⁹Source : Fitri Sasmaya#minggu40#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_BungkusGodhong#GoDaPaders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#pepesayamsuwir#bydapurdien Dapur Dien -
Pepes ayam jamur Pepes ayam jamur
Punya jamur dikulkas, ada dada ayam juga, langsung eksekusi...resep : bunda siti mamah rayhan Andriani Astutik -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Dari tidak bisa jadi bisa,awal mula masak pepes rasa nya jauh dr ekspektasi,hingga tak bosan untuk bertanya resep membuat pepes yg enak itu gmn seh rahasianya?akhirnya aku pilih resep rahasia dr ibu mertuaku,dan suami pun paling suka menu pepes ayam apalagi kl pk cengek seuhah bisa makan 2 piring 😂.Skrg aku kembangkan resepnya pepes ayam plus jamur #DariPengenJadiBisa #onerecipeonetree #SemuaTentangIbu HarynPurinawati -
-
Pepes Ayam Suwir Pepes Ayam Suwir
jadi di rumah punya daun pisang sisaan bikin kue,,kan sayang ga pake2, pas banget ada #weekendchallenge dari mama cookpad berbahan dasar Ayam, kepikiran pingin bikin pepes ayam, cari2 resep di Cookpad ketemu sama resepnya mba fitri sasmaya si masternya baking dan cooking hehe, akhirnya nunggu abang sayur mau beli ayam, pas kebetulan si abang sayurnya bawa dada ayam, tanpa pikir panjang langsung comot wkwk, dan langsung coba resepnya mba fityas, Alhamdulillah cocok dan emng selalu cocok sama resep2nya beliau yg selalu menginspirasi saya untuk memasak , terimakasih mba resepnya ❤#weekendchallenge#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Pepes Ayam Suwir Pepes Ayam Suwir
Ini pepes sama seperti yg dijual di warung nasi di Indramayu. Pertama beli agak heran karena ayamnya disuwir2, tapi rasanya enak. Nyari2 resep di Cookpad dan ketemu sm resepnya Mba Fitri Sasmaya. Langsung cuss eksekusi deh heheSource: Fitri Sasmaya#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#anekaolahanayam#ResepMingguKe37 dapurmikha -
Pepes ayam jamur Pepes ayam jamur
Kalo lagi gak nafsu makan ini recommended bgt buat di coba dirumah pepes disajikan dengan nasi hangat bisa bikin nambah 👌 Yunni -
Pepes jamur ayam suwir Pepes jamur ayam suwir
Mungkin langkah2 nya aga sedikit ribet,tp dijamin hasilnya memuaskan , Krn harum dr daun pisang yg terbakar itu menggugah selera bgt.. Naya'z
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar