Soto ayam bening mudah bumbu cemplung

Soraya Yuliana
Soraya Yuliana @soraya_yuliana
Bandung

Setiap hari suka bingung ga sih mau masak apa ya? Ada ayam nih enaknya dimasak apa yang bumbunya ga udah dihaluskan, ga usab ditumis dulu. Biar cepet masaknya hehe. Pas banget mama nelepon terus cerita soal soto yang mudah ini. Bumbunya tinggal cemplung aja, no ulek, no tumis-tumis. Cobain yuk

#CookpadCommunity_Bandung

Soto ayam bening mudah bumbu cemplung

Setiap hari suka bingung ga sih mau masak apa ya? Ada ayam nih enaknya dimasak apa yang bumbunya ga udah dihaluskan, ga usab ditumis dulu. Biar cepet masaknya hehe. Pas banget mama nelepon terus cerita soal soto yang mudah ini. Bumbunya tinggal cemplung aja, no ulek, no tumis-tumis. Cobain yuk

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 1 ekorayam, potong sesuai selera
  3. 1 ltair untuk merebus
  4. Bumbu:
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 5 siungbawang merah, kupas dan cuci bersih
  8. 3 siungbawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek
  9. 1 ruaslengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam

  3. 3

    Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soraya Yuliana
Soraya Yuliana @soraya_yuliana
pada
Bandung
Masak adalah keseharianku sebagai ibu dengan 3 anak yang ingin menyajikan makanan homemade with love. Hehe. Di sini juga pengen nyimpen resep hasil recook maupun resep sendiri biar bisa jadi reference kalau mau masak lagi. 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

LyViea Octha
LyViea Octha @lyviaoctha
Itu bumbu gak di haluskan & ditumis dulu ya bun?

Resep Serupa