79. Lodeh Terong Bumbu Iris

Akhir-akhir ini temanya kepengen makan makanan dari kampung... Ntah karna kangen, atau bawaan bayi yee hihi
Ini sayur andalan si mbok tercintah... Si mbok adalah nenek... Masakannya ngga neko2, bumbunya simpel, tapi rasanya jos... Yg bikin kangen ngen ngen...
79. Lodeh Terong Bumbu Iris
Akhir-akhir ini temanya kepengen makan makanan dari kampung... Ntah karna kangen, atau bawaan bayi yee hihi
Ini sayur andalan si mbok tercintah... Si mbok adalah nenek... Masakannya ngga neko2, bumbunya simpel, tapi rasanya jos... Yg bikin kangen ngen ngen...
Cara Membuat
- 1
Kupas terong, belah 2 lalu iris-iris setengah lingkaran. Rendam dalam air
- 2
Iris semua bumbu, lalu tumis sampai harum
- 3
Masukakn ±100 ml air, lalu masukkan terong. (Air kira2 merendam sebagian besar terong). Aduk rata lalu tutup. Tunggu sampai terong empuk sambil sesekali diaduk agar empuk merata.
- 4
Setelah terong empuk, masukkan santan, aduk rata, tunggu sampai mendidih. Tes rasa. Jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang. Aduk kembali lalu matikan api.
- 5
Taraaaa... Sedeeeep banget... Ngga kerasa bolak balik nambah hihi
Resep Serupa
-
Lodeh terong bumbu iris Lodeh terong bumbu iris
Sayur andalan kalo lagi kangen rumah. Praktik semua bumbu tinggal iris dan cemplung2 aja.. Ara Lee -
-
Lodeh Terong bumbu iris Lodeh Terong bumbu iris
Sejak aku masih kecil, menu ini merupakan makanan wajib yang di sediakan ibu saat Hari Raya ( Idul Fitri maupun Idul Adha ). Temennya adalah Lontong + Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam + Kerupuk Udang.Kalo masak ini ( komplit ) serasa Lebaran jadinya. Faray Soraya -
Lodeh Terong bumbu iris Lodeh Terong bumbu iris
Hai gaes ceritanya saya bangun kepagian dan ngubeg kulkas nemu beberapa bahan,🤣🤣Dan karena semua serba sedikit bumbumnya jd diiris deh🤣 Nurjiati Bedjo -
Lodeh Terong Jawa Bumbu Iris Lodeh Terong Jawa Bumbu Iris
Ngabisin stok terong 3 biji di kulkas. rencana mau buat balado terong tapi suami suka makanan berkuah, jadialah masak super cepat dan nikmat inihehe Shinjukyuu -
Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris
Hanya sayur lodeh, Buns. Tapi ini salah satu sayur favorit si bungsu. Makannya jadi lahap banget kalau ada sayur ini. 🤗 Emak jadi semangat masaknya. Yuk bikin. Bumbunya mudah dan praktis. 🙂#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok Diana Fazat -
146. Lodeh Bumbu Iris 146. Lodeh Bumbu Iris
Hari sabtu identik dengan #semarakcloverKocokan arisan recooknya dimenangkan mbak Nuning H dari SurabayaNah semarak kali ini temanya #terserahlodehSaya ambil resep yang ringkas dan cepatKarena menu ini sekalian untuk bekal suamiBiasanya juga belum pernah pakai sayur yang macam² beginiKebetulan ada stok sayur di kulkas yang tinggal sedikit² jadilah digabungin aja biar nda mubadzirCarilah inspirasi resep di Cp dapatlah resep mbak Nurul KhomsyWahh emang bener loh cepat nda seperti biasanya yang harus ekstra ngulek😅Makasih ya mbak resepnyaAlhamdulillah enakMaaf sedikit saya modif resepnyaSource Nurul Khomsy#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PilkadaCookpad_BundaEla#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week14 Bunna💜 -
101. Lodeh Bumbu Iris 101. Lodeh Bumbu Iris
Bener kata iklan di tv "hampir semua sayuran bisa dilodeh" kurang lebih begitu kalimatnya. Memanfaatkan stok di kulkas dan kali ini tanpa uleg. Karena anak-anak belum bisa makan pedas jd cabai saya biarkan utuh.#PejuangGoldenApron3#Minggu29#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa Sartiah Thya -
Lodeh terong ijo bumbu iris Lodeh terong ijo bumbu iris
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Jombang#week34 Bibil_kitchen -
Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris
Recook resepnya mbak Putri Christian .Belum sempat Tayangin di Cookpad. mumpung ada event Semarak Dari Clover dengan tema Lodeh.. di tayangin sekarang aja.Btw, ini pakai bumbu iris. jadi simple dan cepat masaknya. tinggal cemplung cemplung matang. hihi 😍#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#pejuangGoldenApron3 Tatta Manyund -
Lodeh Terong Kacang Bumbu Iris- iris Lodeh Terong Kacang Bumbu Iris- iris
Masak paling malas klo nguleg bumbu,blender Lagi rusak,makanya diiris saja biar cepat dan mudah 🌼Mom's Nau🌼 -
Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris
Dulu waktu mbah ku masih ada kalau pulang kampung ke yogya hampir tiap hari menu nya sayur lodeh atau sayuran bersantan lainnya. Semua sayuran mulai dari kol, oyong, kacang panjang, rebung, terong kok ya cocok aja dimasak dengan santan waktu itu. Mungkin karena dimakan bersama keluarga besar yang kesempatan berkumpulnya cuma setahun sekali jadi apapun terasa nikmat... Fredeswinda Elly Nugraheni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)