Cumi Tauco

Thiara ZaharDina
Thiara ZaharDina @ibuenan_4715
Jakarta

Pete di kebon belakang kantor udh mulai panen, jadi masak apapun dikasih pete. Mantull..

Cumi Tauco

4 orang berencana membuat resep ini

Pete di kebon belakang kantor udh mulai panen, jadi masak apapun dikasih pete. Mantull..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grcumi basah
  2. 3 buahtomat hijau
  3. 1 papanpete
  4. 6 buahcabai rawit setan
  5. sesuai seleraTauco
  6. 2 sdmair jeruk nipis
  7. Bumbu tumis
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 ruaslengkoas
  12. 1 lembardaun salam
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. Bumbu penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Beri cumi perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas dengan air sampai bersih. Potong2 cumi. Siapkan bumbu dan bahan2.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Masukan cabai, tomat hijau, pete dan bumbu cemplung. Tumis sampai sedikit layu.

  4. 4

    Masukan tauco dan sedikit air. Kalau tidak mau berkuah jangan ditambahkan air ya. Karna saat cumi dimasukan akan mengeluarkan air.

  5. 5

    Masukan cumi. Tambahkan sedikit garam, gula dan penyedap rasa.

  6. 6

    Masak hingga cumi matang dan cek rasa. Jika sudah ok matikan kompor dan tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar. Cumi tauco siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thiara ZaharDina
Thiara ZaharDina @ibuenan_4715
pada
Jakarta
IG :@dapuribuenan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa