23. Bakmie Bangka

Wiena tan
Wiena tan @wiena
Jakarta

Sarapan pagi paling nikmat adalah makan bakmi biar ga kelamaan di pagi hari menyajikan lauk lainnya .. wien sudah bikin terlebih dahulu daging ayam dan minyak bawangnya. Bakmi ayam terpenting adalah di minyak bawangnya jadi jangan diskip dalam hal ini yah ^_^
Nah di pagi hari kita cukup rebus bakmi dan bikin kuah kaldu ayam. Untuk cabai bisa dengan irisan cabe rawit juga..
Terimakasih atas resep nya mba melati aros putri.. bakminya enak dan pas di mulut ....🥰😍

#PejuangGoldenApron3
#BakmiAyam
#BakmiBangka
#Cookpadcommunity_jakarta

23. Bakmie Bangka

84 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi paling nikmat adalah makan bakmi biar ga kelamaan di pagi hari menyajikan lauk lainnya .. wien sudah bikin terlebih dahulu daging ayam dan minyak bawangnya. Bakmi ayam terpenting adalah di minyak bawangnya jadi jangan diskip dalam hal ini yah ^_^
Nah di pagi hari kita cukup rebus bakmi dan bikin kuah kaldu ayam. Untuk cabai bisa dengan irisan cabe rawit juga..
Terimakasih atas resep nya mba melati aros putri.. bakminya enak dan pas di mulut ....🥰😍

#PejuangGoldenApron3
#BakmiAyam
#BakmiBangka
#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 paxBakmi (isi 10)
  2. 1 ikatSawi hijau
  3. 1 bhDada Ayam Fillet, cincang halus
  4. 15 siungBawang Putih dan bawang merah
  5. 1 sdmSaus teriyaki (optional)
  6. 1 sdmKecap manis
  7. 200 mlMinyak Goreng
  8. SecukupnyaKecap Asin, lada bubuk, micin
  9. Bahan Pelengkap :
  10. Daun Bawang cincang
  11. Bawang Goreng
  12. Tauge
  13. Kuah :
  14. 2.5 literAir
  15. Kerongkongan / ceker

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan yang terpenting adalah minyak bawang. Cincang / rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semya bawang yang telah dicincang di 200 ml minyak sayur sampai kecoklatan, jangan gosong. Sisihkan di 1 wadah

  2. 2

    Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawang gorengnya ke dalam penggorengan bekas goreng bawang barusan. Panaskan masukkan fillet cincangan ayam dan beri saus teriyaki, kecap asin, garam, lada lalu air sedikit. Masak hingga ayam empuk atau hingga surut dikit. Angkat, letakkan di wadah

  3. 3

    Buat kuah : Rebus kerongkongan ayam, ceker ayam di dalam 2.5 L air hingga ayam empuk. Beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin

  4. 4

    Cara rebus mie : rebus 1 liter air di wajan sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang beserta bawangnya lalu garam, micin,kexap asin dan lada ke dalam mangkuk,aduk" mengunakan sumpit, setelah air mendidih,masukkan bakmi ke dalam air rebusan, jangan lama, hitungan 10,angkat, saring mie tuang ke mangkok langsung aduk supaya tidak menggumpal

  5. 5

    Lanjut rebus potongan caisim,angkat. Jika suka tauge boleh direbus juga.

  6. 6

    Sajikan mie dengan ayam cincang, caisim, tauge, potongan daun bawang, dan bawang goreng. Suka lada bisa ditambahkan lagi di atas bakmi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiena tan
Wiena tan @wiena
pada
Jakarta
🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa