Nasi Bakar Ayam pedas super simple

Fhitri Ana
Fhitri Ana @cook_22978961

Nasi Bakar Ayam pedas super simple

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan- bahan untuk nasi nya
  2. 2 gelasBeras
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 batangSere geprek
  5. Daun salam
  6. 1 sendok tehKaldu ayam
  7. 1 sendok tehGaram
  8. Bahan-bahan untuk ayam suwir nya
  9. 1/2 ekorAyam
  10. Daun kemangi
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungBawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 10 bijicabe kriting
  15. 10 bijicabe grandong
  16. 1 ruasJahe ukuran jempol
  17. 1 ruasKunyit
  18. 1 batangSere
  19. 1 buahTomat
  20. Bumbu cemplung
  21. 1 ruasLengkuas
  22. 1 batangSere
  23. Daun jeruk
  24. Daun salam
  25. Garam
  26. Kaldu ayam
  27. Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng bawang merah lalu masukan kedalam beras yang sudah di cuci kemudian masukan sere daun salam kaldu ayam dan garam kemudian tambahkan air secukupnya lalu masak dalam rice cooker tunggu sampai matang

  2. 2

    Kemudian sambil menunggu nasi matang siapkan ayam untuk isiian nya

  3. 3

    Rebus ayam sampai tambahkan bawang putih geprek dan daun salam dan garam rebus sampai empuk setelah empuk dinginkan lalu suwir2

  4. 4

    Kemudian panaskan minyak goreng setelah panas masukan bumbu halus masukan bumbu cempung garam kaldu ayam gula aduk-aduk sampai matang masukan ayam nya tambahkan air secukup nya masak sampai matang dan air mengering baru masukan daun kemangi oseng2 sebentar angkat lalu dinginkan

  5. 5

    Kemudian siapkan daun Ambil secukup nya daun dan masukan nasi dengan porsi sesuai selera aja ya bunda2

  6. 6

    Lalu masukan isiian ayam nya gulung setelah semua sudah di bungkus panggang di teflon dengan api kecil sekali terserah ya bunda mau panggang nya pakai apa saya pakai alat seadanya aja yg ada di rumah😀

  7. 7

    Kemudian masak hingga matang dan siao di sajikan tinggal di tambah timun untuk pelengkap

  8. 8

    Semoga bermanfaat resep nya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhitri Ana
Fhitri Ana @cook_22978961
pada

Komentar

Resep Serupa