Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-4 orang
  1. 200 gramDaging sapi
  2. 3 lembarKol
  3. Bumbu halus : 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. merica, ketumbar
  6. 2 butirkemiri
  7. 1Tomat kecil iris
  8. 10cabe rawit iris
  9. 2 batangserai geprek
  10. 4 daun salam
  11. kecap
  12. garam, penyedap, gula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris tipis daging sapi dan iris kol

  2. 2

    Ulek bumbu halus dan pisahkan bagi 2

  3. 3

    Marinasi daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tmbahkan 2 sendok kecap

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum

  5. 5

    Masukan daging sapi, tumis sebentar lalu tambahkan air 3 gelas

  6. 6

    Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap, serai, daun salam, cabe rawit yang diiris

  7. 7

    Biarkan smp air berkurang, kurang lebih 20 menit lalu masukan kol dan tumis kembali hingga kol layu

  8. 8

    Tongseng sapi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aissgreyz
Aissgreyz @aissgreyz_92
pada
Tanjungsari - Sumedang
Seorang istri, seorang ibu, seorang guru sekolah dasar, seorang perempuan yang senang masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa