Botok lamtoro

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Ini masakan kampung yg selalu ku ingat ...ibuku suka bngt bikin botok KL pas lg panen lamtoro dikebon
Bahannya sederhana tp nikmat bngt mknnya

#cookpadcommunity_bogor
#ComboCalakan_SayurbukanDaun
#Balonchallenge. #week_13
#generasiaprontis. #week_35
#SayurTidakBerdaun

Botok lamtoro

5 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan kampung yg selalu ku ingat ...ibuku suka bngt bikin botok KL pas lg panen lamtoro dikebon
Bahannya sederhana tp nikmat bngt mknnya

#cookpadcommunity_bogor
#ComboCalakan_SayurbukanDaun
#Balonchallenge. #week_13
#generasiaprontis. #week_35
#SayurTidakBerdaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 bungkus
  1. 1/4 butirkelapa muda parut
  2. 1/2 bungkusteri
  3. 1 papan keciltempe
  4. 1 bungkus kecillamtoro
  5. 1 genggamdaun mlinjo
  6. 1 bungkus kecilcabe ijo+cabe rawit
  7. Bumbu botok
  8. 100 gcabe merah
  9. 5 bijibawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 5 lembardaun salam
  14. Bumbu keringnya
  15. 1 sdmgaram,1 sdm gula pasir,1 bungkus kaldu bubuk
  16. 10 lembardaun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur kan parutan kelapa,tempe teri dan lamtoro aduk

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu masukkan di wadah botok aduk tambahkan garam gula dan kaldu. BUbuk

  3. 3

    Iris cabe ijo dan rawit lalu cmpurkan di wadah. Botok aduk..bungkus daun pisang

  4. 4

    Lakukan sampe selesai lalu kukus 20 menit aj selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa