Sebenernya ini resep untuk mangut ikan lele khas jogja hihihihi, berhubung di rumah gak ada yg makan lele, jadilah diganti dengan ikan seadanya, yaitu ikan talang. Baru pertama kalo coba beli ikan talang, ternyata rasanya enak. Teksturnya mirip ikan kakap

Mangut ini paling endeeuuss kalo pakai kepala ikan manyung asap, sayangnya di tempat rantau gak ketemu kepala ikan manyung jadinya ya sudah seadanya saja, teteuupp endeeuuss..#pawonmamita

Kepengin masak mangut ikan, tapi bukan lele. Ternyata suamik tercinta belanja ikan gurame 2 ekor, jadi deh mangut ikan gurame, bukan mangut ikan lele 😀Source : Ikhwan KhalilTrims resepnya #kamuinspirasi & sangat menginspirasi, saya gunakan bahan sesuai yang ada di rumah & ada modified dari saya ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu35

Pengen bikin mangut ikan, tapi gak punya ikan asap (ikan panggang) di rumah..ada stock ikan selar kuning kecil pula 😂Jadilah di goreng aja dulu, hihihihiGak kalah endez koq moms !! Di campur tahu 😬Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#ikan#olahanikan#ikangoreng#mangut#mangutikan#masakanrumahan#cookpadcommunity_id

Kolam samping rumah bocor , ikannya di pindahkan ke bak malah banyak yang pingsan dah di bagi2. Setelah kolam siap di pindah kolam lagi ada yg pingsan lagi. Kali ini yg masih kecil2 dan campur2. Ada mujahir,ikan mas, ikan salem. Bingung mau masak apa akhirnya di mangut aja

Menu mangut ikan panggang tanpa santan ini menurut saya endess bgt 👍😌Apalagi untuk makan siang rasanya segerrr.. pedes manis enak lah.. ❤Kalo suka santan, bisa ditambahkan ya.. pernah coba jg pake santan jg endess. Tapi saya lebih suka tanpa krasa seger pedesnya 😅

Seharusnya mangut itu pake ikan asap, dan biasanya lele. Tapi ga semua punya ikan lele. Adanya ikan mujair yah uda mujair goreng, yg penting kuahnya mangut :pResep dari Diah Didi, beliau pake 8 ekor ikan lele asap. Aku pake 1 mujair besar sekitar 1/2 kg. Tingkat kepedasan, ini ga pedes.

Mangut, salah satu masakan kesukaanku. Sedeep bgt pedes 👍😍 memasak mangut ini bisa pakai ikan laut seperti ikan manyung, ikan pari, ikan tongkol, ikan asap, ikan air tawar seperti ikan lele asap, dll. Memakai ikan yg diasap lebih sedap 👍.

Bosen sama masakan panggang pecak?? dimasak mangut ajah, tanpa santan biar lebih seger.. cocok buat makan siang..

Mau dimasak apapun, ikan asap selalu sedap🤤 Karena lagi pengen mam seger² pedes yg bikin kemringet, cocok banget deh kalau dibikin mangut.

Ceritanya sperti biasa klo masak weekend tengok dulu isi fresser dan ketemulah ikan putihan mentah akhirnya dibikin asap sendiri saja 🤭😄... Sekalian pingin cooksnap resepnya mbak Upik Agustia @mamake yg lagi dapat arisan di coboyer juga tantangan olahan sayur buat tim 3C (Cooking Community Class) semoga saja ningminnya mau Trima ya 🙏Krn cocoknya dicampur terong dan tempe sisa kemarin boleh ya ningmin terong kan buah sayur 🤭🥰maksa ya maaf wktnya repot sebetulnya tapi pingin GK mbolos tugas mincan mohon ditrima ya🙏🤭🤩🤩Source : @mamake30/1/22#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookingCommunityClass_OlahanSayur#Bancaan3C#SalamKompakselalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi

Dikirimin mama ikan asap, bikin happy dong.. aku masak mangut, eh terus nyesel.. soalnya bikin nambah nasi 🤣.. kan jadi gagal diet..