Lele bumbu rujak

Ghandys kitchen
Ghandys kitchen @dapurghandys25
Lamongan, jawa timur

ikan lele yang dimasak pedas kalo orang jawa bilang ini kotokan xixixi

Lele bumbu rujak

16 orang berencana membuat resep ini

ikan lele yang dimasak pedas kalo orang jawa bilang ini kotokan xixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan lele (cuci bersih potong 3 bagian)
  2. bumbu halus terdiri dari :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 10 buahcabai rawit merah
  6. 1 lembardaun jeruk buang tulangnya
  7. 4 bhkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 bhtomat
  11. 1 ruaskunyit
  12. sesuai seleragaram
  13. sesuai selerakaldu bubuk
  14. sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang

  2. 2

    Masukkan ikan

  3. 3

    Bumbui dengan garam dan kaldu secukupnya

  4. 4

    Beri sedikit air

  5. 5

    Masak hingga air susut

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghandys kitchen
Ghandys kitchen @dapurghandys25
pada
Lamongan, jawa timur
lamongan megilan,resep ala wong lamongan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa