Bahan-bahan

6 org
  1. Telur rebus
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 3 bijicabe kering (bisa pakai cabe keriting)
  6. 1 cmkunyit, jahe, dan lengkuas
  7. 1 btgserai
  8. seujung sdtjintan
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 cmkayu manis dan 2 butir cengkeh (bisa di skip)
  11. 2 lmbrdaun jeruk dan daun salam
  12. 1santan instan ukuran kecil
  13. 1 sdmgula merah
  14. 400 mlair
  15. secukupnyagaram, gula, dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang merah dan putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, serai, jintan dan ketumbar.

  2. 2

    Setelah halus kita tumis bumbu, masukkan kayu manis, cengkeh, daun jeruk, daun salam, dan gula merah. Aduk sampai bumbu matang.

  3. 3

    Masukan air dan santan, diamkan hingga menddidih. masukkan telur, garam, gula, dan penyedap. Aduk sebentar sambil icip icip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitrinawa
Fitrinawa @fitrinawa
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Memasak dengan bahan yang praktis, simple, dan hemat waktu 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa