Kare telor

Bun Rahma
Bun Rahma @rn061093
Jawa Timur

Menu ini favorit anak-anak saya. Berhubung di kulkas stok proteinnyanya tinggal telur sama tahu, langsung aja saya eksekusi

#kare
#karetelor
#balitelor
#kareayam

Kare telor

4 orang berencana membuat resep ini

Menu ini favorit anak-anak saya. Berhubung di kulkas stok proteinnyanya tinggal telur sama tahu, langsung aja saya eksekusi

#kare
#karetelor
#balitelor
#kareayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 1 kotaktahu (goreng)
  3. Bumbu halus
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 3kemiri
  7. 1cabe merah besar
  8. 2 cmkunyit bakar
  9. Bumbu cemplung
  10. Jahe geprek
  11. Laos geprek
  12. 3daun jeruk
  13. 1daun salam
  14. 1sereh
  15. 1tomat (potong-potong)
  16. Sedikitkayu manis
  17. 2 butircengkeh
  18. 1 bungapekak (saya nggak pakai, kebetulan bunga pekak habis)
  19. Garam, gula, lada, ketumbar, jinten, pala, kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telor selama -+10 menit. Kupas, Lalu goreng bersama tahu. Sisihkan dan siapkan bahannya

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, oseng dengan minyak secukupnya, setelah wangi dan minyak bumbu keluar, masukkan bumbu cemplung kecuali bumbu yang bubuk(garam, gula, lada, dll)

  3. 3

    Setelah daun layu, masukkan telor+tahu goreng. Tambahkan -+semangkok air (sesuai selera). Setelah mendidih, masukkan bumbu bubuk

  4. 4

    Tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Rahma
Bun Rahma @rn061093
pada
Jawa Timur
lulusan S2 yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga dengan 2 anak 👧👶.sangat menyukai kuliner dan masak memasak sejak kecil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa