Sop sosis bakso bumbu rempah

Henizzam Food Kitchen
Henizzam Food Kitchen @cook_26622544
Bekasi, Jawa Barat

Tiap pekan pasti gak pernah ketinggalan menu yg satu ini... Yuppss sayur sop kesukaan banyak org,,, macam2 racikan ataupun bahan toppingnya entah itu daging, tulang2an,bakso, ayam, ceker, maupun sosis...disamping selain bocil senang bgt & jadi salah satu sayur favorit dia,krn klo mamam lebih lahap sop ketimbang sayur yg lain. Makanya mamak nge eksekusi menu tadi siang sop bakso & sosis monmaap si bakso nya ngumpet jd kelihatan bnykan sosisnya dehh hihi😋

Have a nice day 😊

Sop sosis bakso bumbu rempah

Tiap pekan pasti gak pernah ketinggalan menu yg satu ini... Yuppss sayur sop kesukaan banyak org,,, macam2 racikan ataupun bahan toppingnya entah itu daging, tulang2an,bakso, ayam, ceker, maupun sosis...disamping selain bocil senang bgt & jadi salah satu sayur favorit dia,krn klo mamam lebih lahap sop ketimbang sayur yg lain. Makanya mamak nge eksekusi menu tadi siang sop bakso & sosis monmaap si bakso nya ngumpet jd kelihatan bnykan sosisnya dehh hihi😋

Have a nice day 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50menit
  1. 200 grKentang
  2. 40 grWortel
  3. 30 grBuncis
  4. 2 batangdaun bawang/seledri
  5. 1 buahtomat
  6. 1/4 bagianbawang bombay
  7. SecukupnyaBakso
  8. Secukupnyasosis sapi
  9. 750 mlair putih
  10. Bumbu halus & bumbu rempah :
  11. 10 bijibawang merah
  12. 5 bijibawang putih
  13. 1 ruasjahe (agak kecil)
  14. 1/2 sdtlada
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. 1/2 sdtpala bubuk
  18. 1/2 sdtjinten bubuk
  19. 1/2gula
  20. 1 batangkayu manis utuh
  21. Secukupnyacengkeh

Cara Membuat

50menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran, lalu potong2 sayuran,bakso & sosis sisihkan. Siapkan panci utk memasak air.

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus & irisan bawang bombay, masak hingga tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu yg ditumis kedlm didihan air. Aduk sampai rata,masukkan garam, gula, kaldu jamur jg bumbu rempahnya. Lalu masukkan sayuran & potongan bakso, sosis, daun bawang serta irisan tomat. Aduk2 hingga matang,, tes rasa,jika kurang dirasa tambahkan kembali bumbu... Siapkan & sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henizzam Food Kitchen
Henizzam Food Kitchen @cook_26622544
pada
Bekasi, Jawa Barat
Bahagianya ketika suami & anak suka dg masakan yg saya hidangkan apalagi si bocil gemar bgt nyemil, Alhasil mamaknya ngikutin kemauan dia,buat masak kue atau apapun yg bocil suka😘🤗 I love my little family❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa