Jukut ares / sayur ares

Sayur ini biasanya di sajikan kalo ada hajatan dimakan rame rame dengan lauk pauk banyak😀 gunakan batang pisang yang masih muda banget, anakan pohon pisang, kupas kulitnya,sampe kelihatan batangnya yang putih. Saya pake ayam sisa ungkepan 1 potong.

Lebih banyak

Jukut ares / sayur ares

Yutu Dani @yutudani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 genggambatang pisang yang sudah di iris tipis, cuci bersih
200 gramayam yang sudah di potong kecil
Bumbu halus:
~ 6 bawang merah
~ 5 bawang putih
~ 4 cabe rawit
~ 1 cabe besar
~ 2 cm kunyit,jahe
~ 2 cm lengkuas
~ 1 cm kencur
~ 3 butir kemiri
~ garam,gula pasir
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan ayam aduk aduk, tambahkan air 1 gelas, diamkan hingga ayamnya matang.
2

Tambahkan air secukupnya biarkan sampe mendidih baru masukkan batang pisang aduk aduk biarkan beberapa saat sampe matang, tes rasa ya. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yutu Dani @yutudani

pada 16 Oktober 2020 07.31

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya