Sambel Andaliman Kincong

Name: Sambel Andaliman Kincong
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Genggam (30 buah) cabe rawit; 10 buah cabe merah; 1 sdm andaliman; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah Kincong/Rias; 5 buah Kemiri; Terasi 1 bungkus(terasi saset); 1 buah jeruk nipis; 1 sdm gula pasir; secukupnya Garam

Rina Irawati @rina_3090

Sambel Andaliman Kincong

Rina Irawati @rina_3090

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 1 jam

Banyak

1 Genggam (30 buah)cabe rawit
10 buahcabe merah
1 sdmandaliman
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 buahKincong/Rias
5 buahKemiri
Terasi 1 bungkus(terasi saset)
1 buahjeruk nipis
1 sdmgula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 1 jam

1

Rebus bahan cabe2, bawang2, dan Kincong sampai matang
2

Goreng kemiri dan terasi sampai matang.
3

Ulek semua bahan yg sudah di rebus dan goreng dan andaliman menjadi satu.
4

Setelah semua bahan di ulek, peras jeruk nipis di sambal dan tambahkan gula. Campurkan semua hingga tercampur rata, dan sambel siap di sajikan.