Bubur candil rainbow

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 grtp ketan
  3. 100 grtepung kanji
  4. 1 sdtgaram
  5. 475 mlair
  6. Bahan B
  7. 600 grgula (boleh krg boleh lbh) sesuai selera
  8. 1200 mlair
  9. 4 lbrdaun pandan simpulkan
  10. 100 grtepung beras + air secukupx (campur hingga jd cairan)
  11. Bahan C
  12. 1200 mlsantan
  13. 4 lbrdaun pandan simpulkan
  14. 2 sdtgaram
  15. Bahan tambahan
  16. 1 bkssagu mutiara
  17. Pewarna makanan (me ungu,biru,hijau,merah,kuning,orange)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rendam sagu mutiara 1 smpe 2 jam (biar pas d rebus tdk btuh waktu xg lama. rebus hingga matang sisihkan

  3. 3

    Campur smua bahan A kecuali air, aduk rata..tuangkan air sedikit demi sedikit smpe kalis (bisa d pulung)

  4. 4

    Bagi adonan jd bbrp bagian beri pewarna sesuai selera

  5. 5

    Pulung adonan sebesar kelereng lakukan pe adonan habis (tabur2 tepung beras biar tdk lengket),sisihkan

  6. 6

    Rebus bahan B hingga mendidih (kecuali cairan tepung beras) lalu saring,didihkan kembali masukkan bola2 candil rebus aduk2 hingga terapung pertanda dah matang (saya rebus agak lama spya bau tp ketan hilang) campurkan cairan tp beras aduk smpe mengental (kekentalan sesuai selera bisa encer bisa super kental) klo sdah pas dg kekentalan xg d inginkan,terakhir masukkan sagu mutiara aduk sebentar Matikan api sisihkan

  7. 7

    Masak bahan C aduk2 smpe mendidih santan jgn smpe pecah ya (jangan d tinggal2) Klo sdah mendidih matikan api

  8. 8

    Sajikan selagi hangat pas d saat hujan begini 😁

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
pada
Banyuwangi
saya hanya salah 1 org xg hobi d dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa