Bubur Candil Rainbow

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Assalamualaikum 😙
Yey .. back to the reality udahan ya .. udah Selesai liburan nya, tapi krucil-krucil dirumah Masih pada libur sekolah , jadilah Masih bikin cemilan buat mereka ✌️😆.
.
Hari ini bikin bubur Candil aka Bubur Biji Salak ya .. udah lama pingin tapi blm sempet aja bikin, Dan kebetulan Ada sisa ketela yg lama nganggur Karena kurang manis, jadilah ketela nya tadi dikukus trus Di campur tepung Ketan , trus mikir pasti itu krucil-krucil pada kurang familiar sma bubur Candil, jadilah Coba Coba diwarnain rainbow macam Gini, biar mereka tertarik makan nya 😙, hehe .. .
Disini tekstur Candil nya aka biji Salak nya engga alot ya .. malah enak empuk bgt tapi gk terlalu chewy juga .. pokoknya Pas buat Aku 🤤 .. tadi nyicip dikit Pas makan Siang Dan OMG ngidam Ku keturutan 😆😂😂 wkwkw ..

Bubur Candil Rainbow

66 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 😙
Yey .. back to the reality udahan ya .. udah Selesai liburan nya, tapi krucil-krucil dirumah Masih pada libur sekolah , jadilah Masih bikin cemilan buat mereka ✌️😆.
.
Hari ini bikin bubur Candil aka Bubur Biji Salak ya .. udah lama pingin tapi blm sempet aja bikin, Dan kebetulan Ada sisa ketela yg lama nganggur Karena kurang manis, jadilah ketela nya tadi dikukus trus Di campur tepung Ketan , trus mikir pasti itu krucil-krucil pada kurang familiar sma bubur Candil, jadilah Coba Coba diwarnain rainbow macam Gini, biar mereka tertarik makan nya 😙, hehe .. .
Disini tekstur Candil nya aka biji Salak nya engga alot ya .. malah enak empuk bgt tapi gk terlalu chewy juga .. pokoknya Pas buat Aku 🤤 .. tadi nyicip dikit Pas makan Siang Dan OMG ngidam Ku keturutan 😆😂😂 wkwkw ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan candil:
  2. 125 gramubi
  3. 125 gramtepung ketan putih
  4. Secukupnyapewarna
  5. Secukupnyaair (sesuaikan dg konsistensi Adonan, smpai bisa dipulung)
  6. Bahan saus:
  7. 750 mlsantan kental
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 125 gramGula pasir (me: 6 sdm)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2-3 sdmtepung beras (larutkan dengan sedikit santan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai matang,

  2. 2

    Haluskan selagi panas.

  3. 3

    Campur tepung ketan dengan sedikit garam, tuangi air sedikit saja, uleni sampai rata, lalu tambahkan ubi,

  4. 4

    Aduk rata sampai bisa dipulung.

  5. 5

    Bagi adonan, Lalu berita masing masing warna sesuai selera, lalu adonan bentuk bulat atau lonjong (sesuai selera) sampai habis.

  6. 6

    Lalu adonan bentuk bulat atau lonjong (sesuai selera) Cara aku biar cepet buletin nya, di bagi kaya gini baru dibulet"in

  7. 7

    Lakukan sampai habis

  8. 8

    Didihkan air agak banyak, lalu tambahkan juga pandan

  9. 9

    Setelah mendidih masukan bola bola candil tadi, rebus smpai mengapung, baru angkat dan tiriskan

  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13

    Setelah ditiriskan.. bagus ya warnanya :*

  14. 14

    Buat kuah santan nya : didihkan santan, tmbah gula, garam, beri daun pandan juga biar wangi

  15. 15

    Baru masukan bola bola candilnya tadi, yey,, candil nya berenang renang di lautan santan ya :P

  16. 16

    Lalu dalam wadah lain larutkan sedikit tepung beras, lalu masukan smbil terus diaduk smbil dirasakan sudah pas belum kekentalan nya, kalo sudah matikan api, lalu buburnya bisa disajikan selagi hangat

  17. 17

    Biar cantik aku tmbahkan santan kental(opsik aja sih :P) sama biji wijen, karena aku suka wijen :*

  18. 18

    Bubur candil aka bubur biji salak sudah jadi :D

  19. 19

    Selamat Mencoba ya bunda :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa