Kari Ayam

Name: Kari Ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 batang serai; 4 lembar daun jeruk; 80 gr lengkuas; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 100 ml santan kara; Bumbu dihaluskan:; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 jempol kunyit; 1 jempol jahe; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri

Dapur Erna @dapurerna

Depok

Menu kari yang simple dan tentunya disukai sangat oleh anak-anak dirumah karena rasanya yg gurih dan tentu saja tanpa cabai hehe.. Si kecil sampai bilang.. "Mah enakkk..buat lagi ya besok".. Mom is so happy🥰🥰

Source : Cocinero Michael Turnip

#PejuangGoldenApron3

Source : Cocinero Michael Turnip

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kari Ayam

Dapur Erna @dapurerna

Depok

Source : Cocinero Michael Turnip

#PejuangGoldenApron3

Source : Cocinero Michael Turnip

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

1 kgayam
2 batangserai
4 lembardaun jeruk
80 grlengkuas
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
100 mlsantan kara
Bumbu dihaluskan:
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 jempolkunyit
1 jempoljahe
1 sdtketumbar
2 butirkemiri

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan-bahan.. Bersihkan ayam dan cuci bersih juga bumbu-bumbu
2

Rebus ayam dengan 2 cangkir ayam hingga empuk.. Ambil 200 ml airnya. Sisihkan
3

Haluskan bumbu2 dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai
4

Masukkan air kaldu dan ayam.. Aduk-aduk, biarkan hingga mendidih lalu masukkan santan cair, beri garam dan merica bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
5

Sajikan hangat

Potrey Jhony Potrey dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (7)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Erna @dapurerna

pada 21 Oktober 2020 11.56

Depok

I am only a mom of 3 who love cooking and baking....

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kari Ayam Kari Ayam

Assalamu'alaikum,,, jadi ceritanya salah paham sama suami,, awalnya mau bikin ayam goreng luangkuas,, terus suami bilang, ayam goreng lengkuas sama bikin mie indomie kari ayam enak kali yaa,, nah malah nyambungnya suruh bikin kari ayam 😂 pas udah mateng baru ngeh

Rhyna Adytiya
Kari Ayam Kari Ayam

Kebetulan kemarin ada roti maryam original.Dicocol sama kari ayam tentu sangat nikmat.Masyaa Allah...

Uni Lemsur
Kari Ayam Kari Ayam

Selain sedap disantap dengan nasi, kari biasa dijadikan teman roti jala, canai atau martabak. Semerbak harum aroma dan rasa bumbu yang pekat tentunya sangat menggugah selera.

Yanti W Marsyam
Kari Ayam Kari Ayam

Sudah lama pengen masak kari tapi gag kesampaian,,heheTapi dengan semangat 45 akhirnya jadi juga makan kari,,hahaha#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan

Hana Chubi
Kari Ayam Kari Ayam

Kari ayam adalah salah satu menu kesukaan suamiku. Passs banget niih disajikan dgn Burasa😍👍. Bikinnya jg nggak ribet.. yuuk langsung praktek aja buibu.#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Yulianti Khusumawardani
Kari Ayam Kari Ayam

Lagi pengen ayam di kari, soalny bosen digoreng trus 😁

Yuni Afriani
Kari Ayam Kari Ayam

Udah beberapa hari ini suami minta ayam yang dimasak kuah. Jadi kepikiran buat masak kari ayam yang simpel aja. Coba-coba resepnya mbak Susi Agung, alhamdulillah suksesss 😍😍😍Oiya, ini rasanya ngga pedes, jadi cocok buat anak juga.

Sweeta Kitchen
Kari Ayam Kari Ayam

Bismillah..Assalamu'alaaikum...Resep ini sbenarnya menggunakan bumbu kari instan..🤭🤭Nah...ma Q pakenya bubuk kari...🥰🥰Source : @RumKitchen#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Cooksnap_Arum#Semangcook_ArisanAgustus24

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Kari Ayam Kari Ayam

Ini kari ayam enak banget, bumbu nya meresap dan gurih bikin nagih, ayam nya saya goreng terlebih dahulu sebelum di campur bumbu . Di sajikan bersama nasi panas sungguh bikin nambah dan lahap. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy Cooking!Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#KariAyam#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Michael Turnip
Kari Ayam Kari Ayam

Udah lama pengen masak kari ayam. Kebetulan pas puasa pengen berbuka dengan menu special. Dan aku pakai resep dari kakakku yang biasa masak kari ayam.

Lisda Trijianto
Kari Ayam Kari Ayam

Sebenernya antara opor ayam dan kari ayam lbh suka opor, tp kan santennya lbh banyak opor ya. Ini lg pingin yg ringan2 aja, jadinya kari ayam aja deh ..

evyarumk
Kari Ayam Kari Ayam

Kari ayam endull bangetApa lagi kalw pke lontongUhh udah sersa hri raya idul fitri jh yaNih gak pedes sama sekaliAnak sya juga makan usia 1 thun 3 bulan🥰🥰🥰🥰

Lauren Natasyha

Rekomendasi Resep Lainnya