Vegi Burger

Nyoman Rini
Nyoman Rini @rini6984
Bali

Pernah beli burger vegetarian di sebuah restauran, harganya Rp.45K per porsi. Saya yakin burger itu dibuat dari tempe. Tapi rasa dan teksturnya benar-benar mengecewakan saya dan suami. Saya berpikir keras bagaimana cara membuat burger tempe yang enak.
Akhirnya saya coba-coba, dan jadilah Vegi Burger ini. Suami saya selalu ingin dibuatin burger ini kalau weekend.
Enak, simple, dan sehat.

Vegi Burger

3 orang berencana membuat resep ini

Pernah beli burger vegetarian di sebuah restauran, harganya Rp.45K per porsi. Saya yakin burger itu dibuat dari tempe. Tapi rasa dan teksturnya benar-benar mengecewakan saya dan suami. Saya berpikir keras bagaimana cara membuat burger tempe yang enak.
Akhirnya saya coba-coba, dan jadilah Vegi Burger ini. Suami saya selalu ingin dibuatin burger ini kalau weekend.
Enak, simple, dan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaTempe rebus,
  2. 1/2 buahbawang bombay, cincang halus
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 sendok tehkaldu jamur
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaGaram, gula, merica
  7. secukupnyaTepung roti
  8. Pelengkap:
  9. Roti burger
  10. Daun selada
  11. irisTomat,
  12. Saus mayonais
  13. Saus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tempe rebus,kemudian campur dengan bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur. Aduk rata.

  3. 3

    Bentuk bulat pipih, lalu gulingkan ke tepung roti. Simpan dalam kulkas agar lebih padat.

  4. 4

    Goreng dengan srdikit minyak dalam teflon. Angkat

  5. 5

    Sajikan bersama pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyoman Rini
Nyoman Rini @rini6984
pada
Bali
Saya baru belajar masak demi suami 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa