Sambal goreng ikan campur jengkol

Umy Eva
Umy Eva @liendbox
Prayun Kundur

Lama pengen buat menu ini jadi dech mkn siang nya bakalan nambah... 🤣🤣

Sambal goreng ikan campur jengkol

1 orang berencana membuat resep ini

Lama pengen buat menu ini jadi dech mkn siang nya bakalan nambah... 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan segar
  2. 1/2 kgjengkol untk di sambal
  3. Minyak goreng
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Secukupnya bumbu penyedap, air
  7. Bumbu halus:
  8. 5 btngcabe merah
  9. 10 btngcabe kering
  10. 5 bjicabe rawit
  11. 4 bjibawang putih
  12. 6 bjibawang merah
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan potong sesuai selera belah 2 jeruk nipis ambil satu peras ke ikan kasi garam gaul sisihkn

  2. 2

    Panaskn minyak goreng ikan samp kekuningan angkat tiriskn

  3. 3

    Lalu msukn jengkol goreng sebentar angkat tiriskn

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum kasi perasan jeruk nipis tambahkan sdkit air dan penyedap

  5. 5

    Masak sebentar lalu masukn ikan gaul tambahkan jengkol barkn samp bumbu meresap, angkat

  6. 6

    Masukn di piring lalu saji kan... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Eva
Umy Eva @liendbox
pada
Prayun Kundur
Aq ibu dua anak yg hoby masak.. 👩‍🍳Asli ank kepri yg selalu dan terus belajar untk bisa...👍 Mengolah dan memasak agar lebih baik lagi.. 😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa