Masak terus di Korea ga ada abisnya wkwk alhamdulillah masih bisa masak 🌜krn kl digoreng biasa ni ikan makarel amis banget jd ngide aja dimasak begini mengurangi amisnya 🫶🏻

Bosen sama yang goreng. Akhirnya nyari yang praktis deh. Yupp.. oseng - oseng 😂😂😂

Oseng-Oseng ini cukup simple buatnya karena tinggal campur aja bumbu2nya. Ikan yg digunain bebas bisa apa aja, kalo ini aku pake ikan surung. Saat makan, jangan lupa dibarengin sama nasi, sayur, dan buah agar sesuai pedoman gizi seimbang yaaa😊#PejuangGoldenBatikApron

Ini sisa ikan goreng semalam yg ga habis dimakan. Masa mau dibuang, kan sayaaaang. Jadi siang ini kita oseng oseng aja ya, soalnya kalo mau di goreng ulang, ga bakalan enak deh

Di jamin bakal nambah nasi kalo makan ini wkwkwk 🤣😆 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan lajang nama ikan di kalsel bund,,nama ikan di setiap daerah beda2 ya. Bisa juga pakai ikan tongkol,peda juga bisa😍

Yang di jawa timur mgkn tau ya ikan pindang yang di jual di besek2 itu. Di kalimantan ga ada..jdi klo pengen iian pindang, beli ikan layang dan di pindang sendiri.Ibu sya dulu sering bikin ini. Skrg lagi jauh jd kangen masakan ibu. Klo ibu sih dikasi belimbing wuluh juga. Ini saya pake tomat buah krn punyanya tomat buah di dapur.

Jadi kmrin aku lihat d salah satu instastory nya netijen..ada yg lagi upload masakan ala kampung yg super nikmat inii...sbnernya sih itu pake cumi yaa...nah karna ngiler bgt ngeliatinnya ..aku coba deh cari cumi di psr dkt rmh ..eh ternyata ga ada,adanya ikan asin... ya udinnnnn tak ada cumi ikan pun jadilah hihihiihi tetep nampol apalagi dimakan pake nasi angett 😋

Ceritanya, suatu hari, suami pulang kerja dengan mambawa seonggok ikan asin kering oleh-oleh dari temannya yang orang Makassar.Sempet shock dan bingung dengan kehadirannya. Secara, aku belum pernah sekalipun ngolah ikan asin, pun kurang suka dengan yang rasanya yang wuasiiin.Lalu, keingetlah sama temen saat di pesantren dulu. Beliau orang Sorong, suka ngoleh-ngolehin ikan asin, tapi umminya yang masakin buat kita. Hmm, ikan asin yang satu itu emang menggugah selera makan banget ternyata. Ga terlalu asin, tapi tetep kerasa khas ikan asinnya.Akhirnya, aku minta tips dan ilmu menangani si ikan asin ini dari temen aku itu. Jadilah, taraaaa... Alhamdulillah. Rasanya ga mau berhenti makan cyiin.

Ikan asinnya boleh dikasih sama mertua😚😚Lebih enak kalo pake daun bawang. Tapi sy gak pake krna lagi gak ada

Suami suka sekali dengan toge, ada sisa ikan cuwe di kulkas, bisa jadi pengganti ikan peda.

Makan ini dipenghujan sedap banget, bisa ngabisin nasi, gk perlu tambahan lauk apapun udah mantap, ikan ini wangi karna pakai daun jeruk