Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul

Dapur Mama Tria
Dapur Mama Tria @cook_25682138
Wonosari , Gunungkidul, Yogyakarta

Sayur/Jangan favorit suami😍
Enak,gurih,pedes dan segeerrrr.....
Murmer pulaaa🤩

Sayur Lombok ijo khas Gunungkidul

Sayur/Jangan favorit suami😍
Enak,gurih,pedes dan segeerrrr.....
Murmer pulaaa🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8-10 orang
  1. 1 papantempe
  2. 2 bijitempe smangit
  3. 3 cmlengkuas iris
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 bgkskara
  6. 500 mlair
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtGula pasir
  10. secukupnyaGula merah
  11. 1 bgksRoyco ayam
  12. 1 papanpete iris sesuai selera
  13. 100 gramrambak kulit sapi
  14. Bumbu iris
  15. 100 gramcabe keriting hijau
  16. 7 buahcabe rawit kuning
  17. Bumbu halus
  18. 4 siungbawang putih
  19. 7 siungbawang merah
  20. 1 sdmketumbar sangrai
  21. 2 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris tempe sesuai selera. Lalu digoreng setengah matang.

  2. 2

    Ulek bumbu halus,bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri

  3. 3

    Iris cabe hijau dan cabe rawit. Iris lengkuas. Dan cuci bersih daun salam

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

  5. 5

    Tambahkan cabe masak hingga layu. Lalu masukkan tempe. Aduk2 hingga merata.

  6. 6

    Masukkan kara dan tambahkan air secukupnya.

  7. 7

    Beri rambak kulit sapi dan Pete. Masak hingga matang.

  8. 8

    Terakhir beri bumbu,gula,garam,Royco secukupnya. Koreksi rasa. Kl sudah oke,,sayur Lombok siap disajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Tria
Dapur Mama Tria @cook_25682138
pada
Wonosari , Gunungkidul, Yogyakarta
IRT punya 2 anak yg suka memasakakun Ig @tria.jasminejangan lupa difollow ya teman💕
Lebih banyak

Resep Serupa