Apple Pie 🍎

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

#MasakSetiapBagian kali ini bikin Pie Apel. Kebetulan sekali pny stok apel di kulkas, dan saya bikin isian pie nya menggunakan apel Fuji tanpa dikupas kulitnya. Alhamdulillah, bisa jadi tambahan snack untuk klrga dirumah. Dan mereka suka dg perpaduan gurih dr kulitnya dan manis dr isiannya. Qt eksekusi yuuk lgsg ke dapur momsis ☺👌

Source recipe by : Anik Sulistyowati (pawon Qulo)

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunityDepok

Apple Pie 🍎

6 orang berencana membuat resep ini

#MasakSetiapBagian kali ini bikin Pie Apel. Kebetulan sekali pny stok apel di kulkas, dan saya bikin isian pie nya menggunakan apel Fuji tanpa dikupas kulitnya. Alhamdulillah, bisa jadi tambahan snack untuk klrga dirumah. Dan mereka suka dg perpaduan gurih dr kulitnya dan manis dr isiannya. Qt eksekusi yuuk lgsg ke dapur momsis ☺👌

Source recipe by : Anik Sulistyowati (pawon Qulo)

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunityDepok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 slice
  1. Bahan Kulit:
  2. 200 grtepung terigu
  3. 50 grtepung maizena
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmgula halus
  6. 125 grmargarin/butter
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1 butirtelur ayam dingin
  9. Bahan isi pie :
  10. 1 bhApple Fuji, potong2 tanpa kupas
  11. 5 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  13. 2 sdmSKM putih
  14. 100 grmargarin
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. 1 bhkuning telur (utk olesan)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Qt siapkan bahan kulit nya. Campur semua bahan kulit kecuali telur.

  2. 2

    Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan telur, aduk hingga rata. Masukkan dlm plastik, masukkan kulkas 15-30 menit.

  3. 3

    Berikutnya qt buat isian nya. Potong2 apel tanpa dikupas, beri sedikit garam, aduk dg tangan, lalu bilas dg air. Tiriskan. Sambil siapkan bahan lainnya

  4. 4

    Siapkan wajan anti lengket. Masukkan apel, beri gula dan susu kental manis. Masak sampai gula mencair

  5. 5

    Masukkan tepung terigu dan maizena, bubuk kayu manis, aduk rata. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan margarin, masak sampai apel empuk dan layu. Matikan kompor. Dinginkan

  7. 7

    Keluarkan adonan kulit pie dr kulkas. Bagi adonan menjadi 2, bagian yg banyak utk dasar pie, dan bagian yg sedikit utk anyaman diatas pie. Bagian yg besar Gilas, kemudian letakkan ke dlm loyang. Saya menggunakan loyang diameter 20cm.

  8. 8

    Tusuk2 dg garpu adonan kulitnya.

  9. 9

    Masukkan isian di atas kulit, ratakan.

  10. 10

    Bagian atas tutup dengan anyaman. Lalu olesi dg kuning telur.

  11. 11

    Olesi bagian atas dengan kuning telur dan kemudian panggang di oven selama ±45 menit. Sesuaikan dg kondisi oven masing2 yaa. Bisa jg dipanggang diatas teflon dg api kecil banget & dialasi seng tipis supaya ngga cepet gosong.

  12. 12

    Apple Pie siap dihidangkan 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa