Ikan Saus Madu Lemon

Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
Jkt

Sudah ngeluarin ikan dari freezer tapi belum ada inspirasi, seperti biasa kalau lagi stuck biasanya langsung buka cookpad. Ketemu resep dari dapurVy yang sudah lama di cookmark, modif sedikit karena beda bahan utama 😊

Ikan Saus Madu Lemon

Sudah ngeluarin ikan dari freezer tapi belum ada inspirasi, seperti biasa kalau lagi stuck biasanya langsung buka cookpad. Ketemu resep dari dapurVy yang sudah lama di cookmark, modif sedikit karena beda bahan utama 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan flounder fillet (ikan bebas: dori, kakap, nila dll)
  2. 🌸 bahan pencelup:
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. secukupnyaair
  9. 🌸 bahan saus:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/4 siungbawang bombai
  12. 2 buahpaprika kecil / cabe besar (optional)
  13. 2 sdtsaus tiram
  14. 2 sdmsaus sambal
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. 2 sdmmadu
  17. 1/2 buahlemon (peras)
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyabiji wijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pencelup. Celup ikan yang sudah di potong lalu goreng di minyak panas sampai garing. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukan bahan saus yang lain. Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk rata, cek rasa, angkat.

  3. 3

    Sajikan 😊

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
pada
Jkt
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda
Lebih banyak

Komentar (13)

Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
Hitam manis platingnya kayak aq wkwkwk *alay

Resep Serupa