Mie Godog Jawa

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Source : Detik Food
#pekanrayamie

Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 sdmminyak sayur
  2. 50 gdaging ayam rebus, suwir kasar
  3. 500 mlkaldu ayam
  4. 1 butirtelur bebek (sy telor ayam)
  5. 500 gmi lidi basah, siram air panas,tiriskan(sy mie basah gepeng
  6. 75 gdaun kol, iris kasar
  7. 1 ikatdaun sawi potong kasar
  8. 1 batangdaun bawang, iris kasar
  9. 1/2 buahtomat merah, iris
  10. 100 grkekian terigu (sy skip)
  11. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  12. Haluskan:
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/2 sdtmerica butiran/ bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. Pelengkap: Bawang merah goreng Acar timun Kerupuk kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi.
    Masukkan daging ayam, aduk rata.
    Tuangi kaldu, didihkan.

  2. 2

    Pecahkan telur ayam, aduk sebentar hingga telur matang.
    Masukkan mi dan sayuran, didihkan hingga sayuran layu.
    Angkat.
    Sajikan dengan Pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa