Gulai Pakis + Ayam
Source: Yuliani Siswoko
Pakis merupakan jenis tumbuhan paku-pakuan (Tracheophyta). Tumbuhan ini cenderung tumbuh secara liar. Ciri khas tanaman ini adalah daunnya menggulung ketika masih muda. Pakis sayur dapat tumbuh ditempat yang lembab seperti tepi sungai dan rawa atau hutan. Pakis sayur membutuhkan suhu 19-270C dan kelembaban udara 80-90 %.
Berhubung Pakis adalah salah satu tumbuhan liar jadi saya ikut meramaikan salah satu program #bamasakbaimbai yang dilaksanakan oleh community regional saya Kalsel, dengan tema #sayurpaninian
Eksekusi nya sore menjelang magrib 😂ga papa ya buat makan malam, yummy
#bamasakbaimbai
#sayurpaninian
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommmunitykalsel
#cookpadcommmunity_borneo
#cookpadcommmunity_Kotabaru
#dutarecookborneo
#dutarecookkotabaru
Gulai Pakis + Ayam
Source: Yuliani Siswoko
Pakis merupakan jenis tumbuhan paku-pakuan (Tracheophyta). Tumbuhan ini cenderung tumbuh secara liar. Ciri khas tanaman ini adalah daunnya menggulung ketika masih muda. Pakis sayur dapat tumbuh ditempat yang lembab seperti tepi sungai dan rawa atau hutan. Pakis sayur membutuhkan suhu 19-270C dan kelembaban udara 80-90 %.
Berhubung Pakis adalah salah satu tumbuhan liar jadi saya ikut meramaikan salah satu program #bamasakbaimbai yang dilaksanakan oleh community regional saya Kalsel, dengan tema #sayurpaninian
Eksekusi nya sore menjelang magrib 😂ga papa ya buat makan malam, yummy
#bamasakbaimbai
#sayurpaninian
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommmunitykalsel
#cookpadcommmunity_borneo
#cookpadcommmunity_Kotabaru
#dutarecookborneo
#dutarecookkotabaru
Cara Membuat
- 1
Siapkan Pakis yang sudah dipotong potong dan juga ayam
- 2
Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang lalu haluskan bumbu
- 3
Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dan gula merah, lalu masukkan Pakis masak hingga setengah layu
- 4
Masukkan Pakis yang sudah layu ke panci yang berisi ayam dan kaldu nya, lalu tambah kan santan, garam, dan penyedap rasa, masak hingga mendidih dan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu tes rasa
- 5
Gulai Pakis dan ayam siap disantap
Resep Serupa
-
Gulai pakis ayam Gulai pakis ayam
Ceritanya lihat daun pakis yang seger2 dipasar. Jadi pengen.
-
Gulai Pakis Sayap Ayam Gulai Pakis Sayap Ayam
Jarang banget nemu daun pakis di tukang sayur, nah mumpung ketemu jadilah ya kita bikin Gulai Pakis aja.Cooksnap resepnya uni @MitaNiezSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16451072#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Pakis Kulit Ayam Gulai Pakis Kulit Ayam
Source : CP Prastitasari#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAlaLia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13076111-gulai-pakis-daging-ayam?invite_token=VkZCgP83Mt4Jmi7n56EFiN5S&shared_at=1604233332
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Tanaman yang mudah ditemui di lahan kosong yang lembab, pakis. Dibikin gulai aja yuk#BerapiBerami_SayokPakis#Beuma_SiscaDianNoviati#SayokPakisKalimantanBarat#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Makanan ini membuat suami selalu terbawa nostalgia masa kecil. Gulai pakis. Pakis adalah tumbuhan yg banyak tumbuh di udara sejuk, lembab. Di kota kelahiran suami, Jember kebetulan pakis ini tersedia melimpah. Beruntung ditempat tinggal kami sekarang, kami ada langganan tukang sayur yg selalu tersedia pakis segar dan muda. Sambil menikmati gulai pakis yg lezat ini, kami sambil menikmati cerita masa kecil suami.
-
Gulai Pakis Daging Ayam Gulai Pakis Daging Ayam
Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak 👌🤤..#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Pagi pagi ke pasar beli sayur, ketemu penjual sayur pakis segar, langsung kepikiran mau masak gulai pakis, secara udah lama ga makan gulai pakis
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Terngiang2 sama gulai pakis di salah satu RM di Jambi, akhirnya eksekusi aja modal nekat. Ternyata endessss kata suamik.. alhamdulillaah..
Amah Rizwan -
Gulai pakis daging ayam Gulai pakis daging ayam
Baru kali ini loh aku makan pakis 😄, gara2 lihat postingannya bunda dewi kayaknya kok enak. Beberapa hari yg lalu nemu pakis di pasar langsung beli. terus recook deh resepnya bunda dewi. Enak juga ya segerr ...Sampe tanduk maemku😄 laper apa doyan coba.. sudah lama tersimpan, belum juga diposting. Markipost (mari kita posting) 😁#PilkadaCookpad_PawonMommyNajam#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Jalan-jalan menjelang Maghrib lewat pasar. Lihat penjual sayur di tepi jalan. Ada pakis terlihat hijau segar. Si ayah bilang, " Coba beli sayur pakis yg masih segar itu, kayaknya enak dimasak gulai".Esok harinya eksekusi tanaman paku-pakuan ini menjadi gulai yg lezat.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Di musim hujan seperti sekarang ini ada salah satu sayur yang saya tunggu-tunggu, yaitu pakis.Kemarin lihat di pasar, langsung dieksekusi dengan santan kelapa. Cusss#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis
-
Gulai Pakis Gulai Pakis
Tukang sayur udah beberapa hari lalu ga jualan, jadi kemarin kepaksa belanja di supermarket. Taunya liat daun pakis ini dan suami bilang dibikin gulai aja. Ya udah beli 2 bungkus dan sepanjang jalan ke rumah saya nyari resep gulai pakis, mumpung ga harus nyetir 😁.Saya nyoba pake resepnya Ibu Rahayu Sartika br Sembiring, krn kayaknya maknyus...! Ternyata hasilnya memang jadi maknyusss.... s-nya tiga 😅Saya tambahin ikan teri sesuai dengan masukkan dari tetangga waktu saya "lapor" mo bikin gulai pakis 🤭🤭🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar