Sayur bobor daun bangun bangun

Baginda Ritonga
Baginda Ritonga @siti11en

Daun bangun " kami yg ada didepan rumah sdh siap dipetik, kebetulan kami juga sdh lama tdk masak sayur tersebut, daun bangun" ini tanaman khas kita Batak yg sangat bermanfaat buat ibu yg menyusui karena dapat memperlancar asi.

Sayur bobor daun bangun bangun

4 orang berencana membuat resep ini

Daun bangun " kami yg ada didepan rumah sdh siap dipetik, kebetulan kami juga sdh lama tdk masak sayur tersebut, daun bangun" ini tanaman khas kita Batak yg sangat bermanfaat buat ibu yg menyusui karena dapat memperlancar asi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. secukupnyaDaun bangun"
  2. 150 gramDaging atau udang
  3. 1.000Kelapa parut kami beli Rp
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 bijicabai rawit
  7. 1 batangserai digeprek
  8. 1 ruaslengkuas digeprek
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Daun bangun"yg sdh kita petik kita cuci sambil diremas" biar getahnya hilang

  2. 2

    Giling semua bumbu kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk

  3. 3

    Rebus bumbu yang sdh digiling dan serai, lengkuas, daun jeruk sampai harum baunya

  4. 4

    Masukkan daging yg sdh kita potong" sesuai selera sampai daging empuk

  5. 5

    Masukkan sayur bangun" aduk aduk sampai layu dan batangnya layu

  6. 6

    Tambahkan santan kental sampai mendidih, angkat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baginda Ritonga
Baginda Ritonga @siti11en
pada
Indahnya berbagi resep masakan maupun kue, kesukaan jagoan kami Baginda Y.P. Ritonga.....walaupun tidak pandai memasak, masih taraf belajar kami suka mencoba coba resep masakan.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa