Ikan bakar bumbu khas Kuningan
Endang Panny W. @pancr7
Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❤️
Ikan bakar bumbu khas Kuningan
Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❤️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan selama sekitar 30 menit
- 2
Parut seluruh jahe
- 3
Bakar teflon bawang, cabe, tomat
- 4
Blender semua bahan yg tadi dibakar tambahkan gula merah, garam, terasi
- 5
Setelah halus campurkan hasilnya dengan parutan jahe, tambahkan kecap. Koreksi rasa, kalau kepedesan bisa tambahin kecap lagi dan jeruk nipis / jeruk limo
- 6
Harusnya ikan dibakar, tapi karena lagi rusak alatnya jadi saya goreng ikannya. Setelah matang, lumuri ikannya dengan bumbu. Jadi deh!
Resep Serupa
-
Ikan bakar bumbu Kuning Ikan bakar bumbu Kuning
berawal dari kebosanan dengan bumbu ikan bakar kecap, sy mencoba berekreasi dg bumbu kuning, lebih berempah dan lezat 😍
-
Ikan bakar bumbu Ikan bakar bumbu
Lagi kepengen makan ikan bakar,cuzzz kedapur masak 😁
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
Ini ikan bakar resep mertua yaa yg d sukai suami sama anak² 😊💞
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
Suami habis mancing,, buat ikan bakar yukk... Colek sambel Pete.. Enak nya.. 😘 smua pada suka#ibucerdasmasakikan
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
Favorit suami nih. Kalau bakar ikan mintanya bumbu kuning ini pasti. Kaya rempah soalnya
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
Kalau bikin ikan bakar pake teflon pasti lengket...baca ada tekhniknya biar ga lengket jadi coba bikin, ternyata bener anti lengket#CookpadCommunity_Bandung
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
Udah lama ga masak ikan bakar,,coba dengan resep keluarga..semoga bermanfaat#dapurdey#pawonmommaumay#tempoyakpatinmantap#tempoyakpatin#khaspalembang#makananpalembang#PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
Selama ini gak pernah makan atau masak ikan patin dan kemaren dikasih sama tetangga ikan patin..Katanya kalo dibakar pake bumbu kuning bakalan enak dan ternyata emang enak bgt...Dimakan pake nasi anget sambel sama lalapan pasti bikin kalap 😆😆Yuk cobain😊
-
Ikan bakar bumbu kuning Ikan bakar bumbu kuning
karna fotonya gak ada yg full ikan bakar adanya yg udh di tata rapi begini. gak papa lah ya. mumpung masih inhet sm resep sebelum anmesia kita share dulu 😎😎
-
Ikan Ekor Kuning Bakar (Bumbu Kuning) Ikan Ekor Kuning Bakar (Bumbu Kuning)
Ini resep ikan bakar bumbu kuning ya manteman.. bumbunya simple tapi rasa gurih banget. Makan pake nasi anget udah muantep poll. Saya makan ditambah cocolan sambal kecap.. anak dan suami cuma ikan tok pake nasi anget udah ludes dalam sekejab ikan beserta nasi nasinya.Awalnya saya cuma mau bakar diatas teflon tapi ditengah jalan ngerasa kurang greget krn ga ada bau bau khas ikan bakarnya.. akhirnya langsung saya bakar pakai api diatas kompor dehMaafkan ya fotonya macem ikan dipenjara gini 🤣 kelupaan banget mau foto sebelum dimakan 😂Ceritanya punya stok ikan ekor kuning 2 ekor.. pengeeeeen banget bakar ikan macam buibu ngidam gitchu deh.. begitu ikan mateng langsung ambil nasi sepiring buat sambal kecap langsung makan. Alhasil fotonya cuma ini yang kejepret.. ini juga ga sengaja jepret begini 🤭#PejuangGoldenApron3#IniSarapanku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13940320
Komentar (3)