SOTO AYAM DADAKAN #38

Arie_Airashii
Arie_Airashii @Arie_Airashii
Bekasi

Latepost...Judulnya yg pas siy sbnarnya "MENDADAK NYOTO" gara2 ujan turun seharian, udara dingin rasanya butuh kehangatan niy perut heheheehe. Sekalian ja dech terima ajakan Komunitas Cookpad Bekasi buat gabung dlm Program Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik)
#AngetAngetKuku
#CookwithLove
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia

SOTO AYAM DADAKAN #38

22 orang berencana membuat resep ini

Latepost...Judulnya yg pas siy sbnarnya "MENDADAK NYOTO" gara2 ujan turun seharian, udara dingin rasanya butuh kehangatan niy perut heheheehe. Sekalian ja dech terima ajakan Komunitas Cookpad Bekasi buat gabung dlm Program Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik)
#AngetAngetKuku
#CookwithLove
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 2 potongAyam yg sudah digoreng (me:include kepala, ceker, dll
  2. 2 bngkusSoun
  3. 2 lembarKol
  4. 1 buahTomat
  5. 1 batangDaun bawang & Seledri
  6. 2 buahBawang Merah iris tipis
  7. 2 buahBawang Putih
  8. 1/2 potongBawang Bombay
  9. 2 lembarDaun Jeruk
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 1 batangSereh
  12. bumbu halus
  13. 4 siungBawang Merah
  14. 4 siungBawang Putih
  15. 2 siungKemiri
  16. 1 ruasKunyit
  17. 1 ruasLengkuas
  18. 1 sdtLada
  19. 1 sdtKaldu Bubuk
  20. 1/2 sdtGaram
  21. 1/2 sdtGula Pasir
  22. 1/2 sdtKetumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Suwir2 ayam, rendam soun dalam air biasa, rajang halus kol, potong2 tomat, iris tipis bawang bombay, 2 siung bawang Putih & 2 siung bawang merah. Rebus air tambahkan salam sereh daun jeruk dalam panci terpisah untuk kuah.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis sampai berbau harum kemudian masukkan ayam suwir, aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan tumisan ayam kedalam panci yg berisi air, aduk rata. Setelah kuah mendidih, tambahkan soun, kol, tomat, daun bawang seledri. Koreksi rasa dan Soto dadakan siap disantap untuk menghangatkan badan dicuaca penghujan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arie_Airashii
Arie_Airashii @Arie_Airashii
pada
Bekasi
Ibu dari 3 anak yang bekerja di perusahaan swasta, saya juga pecinta olahraga terutama Zumba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa