#5resepterbaruku ,,,,Ada pesenan tetangga tetangga yg klo pagi2 udh kekebon dan kesawah jadi mereka ga sempet masak ,minta masakan berkuah dan seger harga murah jadi saya Masakin Soto ayam deh yg harganya terjangkauAlhamdulillah sesuai budget dan sesuai selera nya Ibu2 Aamiin

Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini.

Akhir pekan adalah waktunya belanja keperluan dapur untuk memenuhi kebutuhan selama satu minggu ke depan. Biasa kalau mau masak, aku tanya Mr. G dulu mau minta dimasakin apa untuk hari ini. Mr. G kadang suka request sesuatu tapi kadang juga bilang terserah aku mau masak apa. Nah kebetulan pagi tadi doi minta dimasakin Soto Ayam. Okelah kalo begitu, ini dia resepnya.

Lagi pingin makan yang seger2,jadilah soto ini 😀

Karena cuaca dimalang lg dingin bgt, pingin makan yg seger2,jd kepikiran bikin soto ayam yg seger pake jeruk nipis n bubuk koya.

Hujan2 begini emg paling cocok #SemangkukSoto biasanya aku malas masak soto, krn yg jual banyak, eh setelah masak sendiri krn mjwb tantangan #GAS2025 kayaknya lebih enak deh drpd yg dijual di kaki lima..ahahhaa. jadi suka deh masak soto.

Udah lama gak bikin Soto ayam, udh di request sama anak gadis lama baru sempet dibikinin sekarang.... 🤩segeeerr... 🤤🤤

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kuning. Warna kuning ini berasal dari kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam, bahan lainnya yang digunakan meliputi telur rebus, irisan kentang, daun bawang/selederi dan bawang goreng. Terkadang soto ayam disajikan bersama nasi putih atau lontong. Soto ayam juga sering disajikan bersama sambal, kerupuk dan bubuk koya, campuran bawang putih goreng dan kerupuk udang yang ditumbuk halus (sumber: wikipedia). Tapi soto yang saya buat di sini tidak menggunakan bubuk koya karena menurut saya rasanya sudah gurih dan mantap 😊. Dan biasanya untuk membuat soto ayam menggunakan bagian atas ayam (dada ayam) karena lebih banyak dagingnya. Tapi saya pakai bagian bawah/paha ayam, menyesuaikan stok yang ada di rumah 😁. #PejuangGoldenApron2

Suami dan saya lebih suka soto yang bening tanpa santan. Dan kebetulan suami sedang tidak enak tenggorokan, jadi kepengen yang hangat-hangat,kalau masak sup sudah bosan, akhirnya pilihannya jatuh ke Soto Ayam bening. Pas saya informasikan, suami senang sekali karena dia memang suka dengan soto ^__^Suami saya termasuk orang yang kalau lagi capek dengan kerjaan, tidak suka makan banyak, dan jadinya sedikit sekali makannya, jadi harus pintar-pintar buat masakan yang disukai supaya beliau doyan makan. Ketika buat ini, Puji Tuhan makannya jadi lahap, walau sedang tidak enak badan.#sotoayam#CookpadCommunity_Depok

Ini resep dtg dr ibu yg ud puluhan tahun masak...semoga menginspirasi mommy smua buat masakan buat keluarga.sorry condimen atau pelengkap sy tdk cantumkan karna ribet jg motoinnya moms...apalagi kalo krucil ud keburu laperr. Hehehe....ga sempet.

Soto ayam ala rumahku ☺

Pecinta soto garis keras.. Hari ini berhubung kuliah sudah mulai libur, jadi tadi pagi belanja kepasar kok yak kepengen bikin soto, yaudah langsung aja beli sekalian bahan2nya hihihi. Nah soto ayamnya ini yg bening karena bapakku ga terlalu suka sama kuah santen. Padahal eyke sukanya yg santen boookk.. gpp lah anak sholehah mah harus nurut pan *pencintraan* eaaa..