Sambel KentangUdangPetai

Herlina Trimursih
Herlina Trimursih @lienaliecious
Jakarta Pusat

Sambel KentangUdangPetai

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Herlina Trimursih
Herlina Trimursih @lienaliecious
Jakarta Pusat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 buahkentang
  2. 3 papanpetai
  3. 250 gramUdang segar
  4. 10cabai merah keriting
  5. 10cabai rawit merah
  6. 10bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 1tomat merah
  9. Sedikitterasi bakar
  10. 2 lembardaun salam
  11. Sejempollengkuas
  12. sesuai seleraGaram Vetsin Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu kentang cuci dengan air beberapa kali sampai bening airnya. Kemudian goreng sampe kekuningan. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe2an, bawang putih, bawang merah, tomat dan terasi

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya masukkan cabe2an yg sudah dihaluskan....goreng sampe wangi masukkan salam lengkuas.

  4. 4

    Masukkan udang masak sampai berubah warna kemudian masukkan petai masak sampai agak layu masukkan kentang... Aduk rata kasih air sedikit... masak sampai airnya kering... masukkan garam vetsin dan gula... tes rasa... matikan api... siap dihidangkan...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Herlina Trimursih
Herlina Trimursih @lienaliecious
pada
Jakarta Pusat
Love Cooking and Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cilok kuah mantull
  2. Taichan homemade
  3. Ayam Pop
  4. Puding Kelapa Muda
  5. Burger Ayam 🤍✨
  1. Nugget Tahu
  2. Soto daging
  3. Chicken Karage
  4. 362. Tahu Susur Bihun Jagung