Gado Gado apa Goda" Ala Mama Pooh

Henny Efiana
Henny Efiana @cook_15409219

Dapat selada dari saudara yang sueger" banget, langsung aza kepikiran bikin goda" eh gado-gado 😂😂 cekidot langsung deh exsekusi ya bun...😍😍

Gado Gado apa Goda" Ala Mama Pooh

4 orang berencana membuat resep ini

Dapat selada dari saudara yang sueger" banget, langsung aza kepikiran bikin goda" eh gado-gado 😂😂 cekidot langsung deh exsekusi ya bun...😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 1 bjTempe (goreng)
  2. 1 bjTahu (goreng)
  3. 3 bjTelur (kukus)
  4. 2 bjKentang (kukus)
  5. 1 bjTimun (potong kecil tipis)
  6. 150 grmTauge (rebus)
  7. 150 grmWortel rebus (iris korek api)
  8. 150 grmKang Panjang rebus (potong 2 ruas jari)
  9. 150 grmKol / Bunga kol
  10. 200 grmEmping / kerupuk bawang Goreng
  11. SecukupnyaBawang merah Goreng u/taburan
  12. 4 bjLontong
  13. Bumbu / Saus Kacang nya:
  14. 200 grmKacang Tanah goreng / sangra
  15. 50 grmKacang Mete (goreng)
  16. 5 bjCabe Rawit (goreng) / selera
  17. 2 bjCabe Merah Besar (goreng)
  18. 3 SiungBawang Putih goreng
  19. 150 grGula Merah (sisir halus)
  20. 5 lmbrDaun Jeruk
  21. 1 bjkentang rebus kecil
  22. 3 SdmAir asam Jawa
  23. 500 mlAir
  24. Sepucuk Sendok Tehlada, kunyit bubuk
  25. secukupnyaGaram kecap Manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek / Blender semua Bumbu / bahan saus kacang kecuali daun jeruk ya bunda, lalu rebus sampai mengental tambahkan sedikit kecap manis garam lada kunyit bubuk lalu Koreksi rasa pas dilidah ya bun.

  2. 2

    Potong dan susun dengan rapi lontong tahu tempe timun kentang sayuran irisan telur di piring taburi bawang merah di atasnya lalu sajikan bersama saus gado"nya. Tambahkan kerupuk biar tambah nikmat. Boleh penyajian nya sambel di siram di atasnya dan tambah kan kecap manis juga bisa atau sesuai dengan kreasi bunda masing"

  3. 3

    Ide buat jualan juga ok ya bunda 😂😂👍👍💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Efiana
Henny Efiana @cook_15409219
pada
Belajarlah apa yang kamu ingin pelajari dengan hati yang bahagia suka cita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa