Sup Patin Asam Pedas
Kebetulan anak-anak lagi batpil, jadi bikin kuah2 biar seger. Tp versi anak-anak yang ga pake cabe sama sekali.
Sup Patin Asam Pedas
-
Samuel Chandra“Resepnya muantaaap,. Walaupun saya kelupaan beli kemangi dan ketiadaan Belimbing Wuluh, tapi begini saja rasanya sudah muantaaaap poooolll.,. Terima kasih buat resepnya,. Next akan buat lagi,.” -
Siti Aminah“Makasih mba resepnya...enak seger banget...” -
Sabrina Bestari“Enakkk bangettttt.. trimaksihhh menunya mantappp”
Kebetulan anak-anak lagi batpil, jadi bikin kuah2 biar seger. Tp versi anak-anak yang ga pake cabe sama sekali.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ikan dengan air, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis tunggu minimal 15menit agar tidak amis.
- 2
Tumis Bumbu halus hingga wangi, lalu masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis sebentar. Lalu masukan 1liter Air, masukan bahan cemplung kecuali kemangi dan bawang prei. Masak hingga wortel melunak. Bumbui dengan gula dan garam. Lalu masukan ikan.
- 3
Masak ikan hingga matang, cicipi. jangan sering diaduk agar tidak hancur. Lalu kalau sudah matang, matikan kompor. Tabur kemangi, dan bawang prei. Aduk hingga tercampur.
- 4
Bila mau pedas saat disaji, Cabe merah utuhnya bisa digeprek dan aduk di mangkuk.
Resep Serupa
-
Sup Patin Asam Pedas Sup Patin Asam Pedas
Akhirnya masak ikan lagi...Pas banget sama suasana jogja yg lagi gerimis2 syahdu 😆😆😆
-
-
-
-
Sup Patin Asam Pedas Segar Sup Patin Asam Pedas Segar
Sup ini cocok disantap ketika hari sedang panas....penambahan timun dapat menghilangkan rasa amis ikan..
-
Sup Patin Asam Segar Sup Patin Asam Segar
Daging nya digoreng spt biasa,,,.Kepalanya dibikin sup segar,, cemplang cemplung, sim salabim jadi deh!!! 😊Menu makan siang yg nikmehhh.... 😋😋😋..Resep dr tabloid Aura (buklet Lezat Sehat)Upss ini tabloid sdh almarhum yach 🤔Modifikasi by me.Kalo lg rajin, cabe merahnya boleh diulek halus...
-
Sup patin asam manis Sup patin asam manis
Resep ini trinspirasi ketika brkunjung k sbuah resto salah satu d bandung resep asli pakai ikan gurame.. Namun krn bahan ikan mudah d dpt jd saya recook dgn ikan patin.. Rasanya seger dan gk kalah enakk 🥰
-
Sup Asam Pedas Sup Asam Pedas
Enak banget nih...rasanya mirip sup bibir ikan yg di resto2 mahal itu...tp ini versi murahnya😆😆Bisa dibagi untuk 10-12 mangkok sup yg di resto2
-
Sup Ikan Patin Asam Pedas Sup Ikan Patin Asam Pedas
Recook resep Mbak Diana yang praktis ga pake ulek2, pake bumbu instant nasi goreng pedas.. enaaak enaaak#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DianaGerald#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sup Ikan Patin Asam Pedas Sup Ikan Patin Asam Pedas
Ikan ga cuma bisa digoreng lho tapi bisa diolah jadi berbagai hidangan, salah satunya adalah sup. Nah hidangan kali ini perpaduan cita rasa kuah yang asam pedas dan ditambah tekstur ikan patin yang lembut. Wajib untuk kalian coba di rumah 😉
-
-
57. Sup Patin Asam Manis 57. Sup Patin Asam Manis
Depok, 14 April 2022Bismillahirrahmanirrahim..Ikan patin memiliki rasa yang gurih dan berdaging lembut. Dimasak apa pun, digoreng atau di sayur terasa lezat.Masak ikan patin yang cepat adalah di sup. Masaknya simpel dan cepat. Hanya perlu iris, tumis dan Cemplung. Cocok untuk hidangan berbuka atau sahur.#RamadanCamp_Misi6
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)